Saiki, kita mlebu "Dina Dog" sing paling panas ing taun iki, wiwit 11 Juli resmi dadi dina asu, nganti 19 Agustus, dina asu bakal suwene 40 dina. Iki uga kedadeyan keracunan panganan sing dhuwur. Kasus keracunan panganan paling dhuwur dumadi ing wulan Agustus-September lan angka kematian paling dhuwur ana ing wulan Juli.
Kacilakan keamanan pangan ing mangsa panas biasane keracunan pangan bakteri disebabake mikroorganisme. Patogen utama yaiku Vibrio parahaemolyticus, salmonella, Staphylococcus aureus, Escherichia coli diare, toksin botulinum, lan acidotoxin, sing nyebabake kematian nganti 40%.
Loro wanita ing Yongcheng, provinsi Henan, bubar diracun sawise mangan mie adhem. Dheweke banjur dikonfirmasi dening otoritas pasar Yongcheng minangka acidosis ragi beras.
Wektu kirim: Aug-05-2023