Ing taun-taun pungkasan, endhog mentah dadi luwih populer ing masyarakat, lan umume endhog mentah bakal dipasteurisasi lan proses liyane digunakake kanggo entuk status 'steril' utawa 'kurang bakteri' saka endhog. Perlu dicathet yen 'endhog steril' ora ateges kabeh bakteri ing permukaan endhog wis mati, nanging isi bakteri endhog diwatesi kanthi standar sing ketat, ora steril.
Perusahaan endhog mentah asring ngedol produke minangka bebas antibiotik lan salmonella. Kanggo mangerteni pratelan iki kanthi ilmiah, kita kudu ngerti babagan antibiotik, sing duwe efek bakterisida lan antivirus, nanging panggunaan utawa penyalahgunaan sing dawa bisa nyebabake pangembangan resistensi bakteri.
Kanggo verifikasi residu antibiotik saka endhog mentah ing pasar, wartawan saka Food Safety China khusus tuku 8 conto endhog mentah sing umum saka platform e-commerce lan menehi tugas marang organisasi uji coba profesional kanggo nindakake tes, sing fokus ing residu antibiotik. metronidazole, dimetridazole, tetracycline, uga enrofloxacin, ciprofloxacin lan residu antibiotik liyane. Asil kasebut nuduhake yen kabeh wolung sampel lulus tes antibiotik, nuduhake yen merek kasebut cukup ketat kanggo ngontrol panggunaan antibiotik ing proses produksi.
Kwinbon, minangka pionir ing industri tes keamanan pangan, saiki duwe macem-macem tes lengkap kanggo residu antibiotik lan keluwihan mikroba ing endhog, nyedhiyakake asil sing cepet lan akurat kanggo keamanan panganan.
Wektu kirim: Sep-03-2024