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天津市穀物資材局は常に穀物の品質と安全性の検査と監視の能力構築に重点を置き、システム規制の改善を継続し、検査と監視を厳格に実施し、品質検査の基盤を強化し、地域の技術的優位性を積極的に活用して、穀物の品質と安全性を効果的に確保します。

食品の品質・安全管理体制の向上

天津市政府の穀物備蓄品の品質管理、検査管理、監督などをさらに標準化し、責任を明確にするために「天津市政府穀物備蓄品の品質安全管理措置」が公布された。穀物の品質と安全性の監督を強化する年次の主要な任務を適時に明確にし、穀物貯蔵企業に購入および保管する穀物の品質と安全性を厳格に管理するよう思い出させ、すべてのレベルと部門が敷設する重要なリンクの品質管理で適切な仕事をするように指導する。穀物の品質と安全性を確保するための強固な基盤。国家穀物品質基準、穀物品質サンプル検査・管理方法、穀物の品質と安全性の第三者検査・監視システムなどの文書を速やかに公表・実施し、各レベルの穀物行政部門と穀物関連企業に指導とサービスを提供する。

食品の品質と安全性の監督およびリスク監視業務を厳格に組織し、実行する

穀物備蓄の調達と保管中、および販売され倉庫から出荷される前に、資格のある第三者の専門機関に、規定に従って定期的な品質、保管品質、および主要な食品安全指標検査のためのサンプル採取が委託されています。今年の初め以来、合計 1,684 個のサンプルが検査されました。試験結果は、天津の地元穀物埋蔵量の品質認定率と貯蔵適合率が100%であることを示した。

研修と財務投資を強化する

地元穀物備蓄企業の検査技術者と検査技術者を組織し、理論訓練、実践的評価、検査結果の比較、実務経験の交換を行う。各区穀物行政部門と貯蔵企業の品質・検査関係者を組織し、「政府備蓄穀物・油品質検査」の宣伝とサンプル検査管理措置を実施する。局の責任ある同志は品質検査機関に出向き、研究を実施し、備蓄穀物の品質と安全性検査を指導し、促進した。検査機関との特別調整会議を定期的に開催し、関係部門や企業に設備投資を増やし、すべての施設や設備を整えるよう奨励する。 2022年だけで関連部門は重金属やカビ毒の迅速検出器などの設備の購入、実験室の改修、検査・検査支援能力のさらなる向上などに総額325万5000元を投資した。