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秋はトウモロコシの収穫の季節で、一般的にトウモロコシの粒の乳白色の線が消え、根元に黒い層が現れ、粒の水分が一定レベルまで低下すると、トウモロコシは熟したと見なされます。収穫用に。この時期に収穫されるトウモロコシは、収量が多く品質が良いだけでなく、その後の保管や加工にも役立ちます。

トウモロコシは主食の穀物の一つとして人気があります。しかし同時に、トウモロコシにはアフラトキシン B1、ボミトキシン、ゼアラレノンなどのマイコトキシンも含まれている可能性があり、これらは人間や動物の健康に潜在的に有害であるため、トウモロコシとトウモロコシの安全性と品質を確保するための効果的な試験方法と管理手段が必要です。その製品。