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11月6日、中国品質ニュースネットワークは、福建省市場監督管理総局が発行した2023年第41回食品サンプリング通知から、永輝スーパーマーケット傘下の店舗で規格外の食品を販売していたことが判明したことを知った。

この通知は、福建永輝スーパーマーケット有限公司の三明万達広場店で販売されているライチ（2023年8月9日に購入）、シハロトリンおよびβ-シハロトリンが国家食品安全基準を満たしていないことを示している。

これに関して、福建永輝スーパーマーケット有限公司三明万達広場店は異議を唱え、再検査を申請した。再検査後も、最初の検査の結論は維持された。

シハロトリンおよびβ-シハロトリンは、綿花、果樹、野菜、大豆などのさまざまな害虫を効果的に防除し、動物の寄生虫も予防および制御できることが報告されています。これらは広域スペクトルで効率的かつ迅速です。シペルメトリンやベータシペルメトリンを過剰に含む食品を食べると、頭痛、めまい、吐き気、嘔吐などの症状が起こることがあります。

「国家食品安全基準食品中の農薬の最大残留限度」(GB 2763-2021)では、ライチ中のシハロトリンおよびβ-シハロトリンの最大残留限度は0.1mg/kgと規定されています。今回サンプリングしたライチ製品における本指標の試験結果は0.42mg/kgでした。

現在、抜き打ち検査で不適格な製品が見つかった場合、現地の市場監督部門は検証と廃棄を実施し、メーカーや事業者に対し、販売停止、棚の撤去、回収と公表、違法行為の調査と処罰などの法的義務を果たすよう促している。法律に従った活動を行い、食品安全リスクを効果的に予防および管理します。

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