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最近、浙江省市場監督局は食品サンプリングを組織し、主な問題となっている農薬や動物用医薬品の残留物が基準を超えており、そのほとんどがエンロフロキサシンの残留物である不適格なウナギや鯛を販売している食品生産企業を多数発見した。

エンロフロキサシンはフルオロキノロン系薬剤に属し、動物専用の皮膚感染症、呼吸器感染症などの治療に使用される広域スペクトルの合成抗菌薬の一種であることが理解されています。

過剰なレベルのエンロフロキサシンを含む食品を摂取すると、めまい、頭痛、睡眠不足、胃腸の不快感などの症状を引き起こす可能性があります。したがって、消費者は、ウナギやタイなどの水産物を購入・消費する際には、正規のルートを選択し、その商品が適格であるかどうかを確認するよう注意する必要があります。 Kwinbon は、安全のためにエンロフロキサシン迅速テストストリップと Elisa キットを発売します。

応用

このキットは、動物組織 (筋肉、肝臓、魚、エビなど)、蜂蜜、血漿、血清、卵サンプル中のエンロフロキサシン残留物の定量的および定性分析に使用できます。

検出限界

検出上限 (HLOD) 組織: 1ppb
検出上限 (HLOD) 卵: 2ppb
検出下限 (LLOD) 組織: 10ppb
検出下限 (LLOD) 卵: 20ppb
血漿および血清: 1ppb
はちみつ:2ppb

キットの感度

0.5ppb

応用

このキットは、卵やアヒルの卵などの新鮮な卵サンプル中のエンロフロキサシンとシプロフロキサシンの定性分析に使用できます。

検出限界

エンロフロキサシン:10μg/kg(ppb)

シプロフロキサシン:10μg/kg(ppb)


投稿時刻: 2024 年 8 月 5 日