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フォモニシン(FB)は、毒素産生性真菌から生成される水溶性代謝産物の一種です。これは主に穀物とその製品を汚染し、特定の家畜に対して急性毒性と潜在的な発がん性を持っており、アフラトキシンに次ぐ研究の注目スポットとなっています。この物質がトウモロコシやその他の農作物に広く存在すると、人間や動物に多大な被害を与える可能性があります。最近、フモニシンは最も深刻な地球規模の汚染の一つとなっています。フモニシンの予防と制御に関する研究は、世界中で研究のホットスポットとなっています。世界。

Wikipedia では次の検出方法を推奨しています。

1. 薄層クロマトグラフィー、
2. 酵素免疫吸着法
3. イムノアフィニティーカラム蛍光
4. イムノアフィニティーカラム高速液体クロマトグラフィー

Kwinbon イムノアフィニティ カラムは 3 番目の方法に属し、フモニシンの分離、精製、または特異的分析に液体クロマトグラフィーを利用します。通常、Kwinbon カラムは HPLC と組み合わせられます。

真菌毒素の HPLC 定量分析は、成熟した検出技術です。順相クロマトグラフィーと逆相クロマトグラフィーの両方に適用できます。逆相 HPLC は経済的で操作が簡単で、溶媒毒性が低いです。ほとんどの毒素は極性移動相に可溶であり、非極性クロマトグラフィーカラムによって分離されるため、乳製品サンプル中の複数の真菌毒素を迅速に検出するニーズに応えます。 UPLC 複合検出器は徐々に適用されており、より高圧のモジュールとより小さなサイズおよび粒子サイズのクロマトグラフィー カラムを備えており、サンプルの実行時間を短縮し、クロマトグラフィーの分離効率を向上させ、より高い感度を達成することができます。

Kwinbon Fumonisin カラムは高い特異性により、標的分子を高純度の状態で捕捉できます。また、Kwinbon カラムは流れが速く、操作が簡単です。現在、マイコトキシンを防ぐために飼料や穀物分野で急速かつ広く使用されています。