חֲדָשׁוֹת

לאחר חקירה ובדיקות מפורטות, אישרה לשכת הפיקוח על השוק של מחוז דונגצ'נג כי שאריות ירוק המלכיט בקרפיון הצולבני שנמכר בחנות אכן חרגו מהסטנדרטים שנקבעו ברשימת התרופות והתרכובות האחרות האסורות לשימוש בבעלי חיים למאכל. התנהגות זו לא רק הפרה את ההוראות הרלוונטיות של חוק בטיחות המזון של הרפובליקה העממית של סין, אלא גם איימה קשות על בריאותם ובטיחותם של הצרכנים.

בתגובה לעבירה זו, קבעה לשכת הפיקוח על השווקים במחוז דונגצ'נג קנס מנהלי בסך 100,000 יואן סיני והחרמת ההכנסות הבלתי חוקיות נגד חנות רחוב דונגצ'נג ג'ינבאו של חברת טכנולוגיית המידע התקופתית של בייג'ינג בע"מ, בהתאם לחוק. עונש זה לא רק מדגיש את גישתה של אפס הסובלנות של מחלקת הפיקוח על השווקים כלפי הפרות בטיחות מזון, אלא גם מזכיר לרוב מפעילי המזון לציית בקפדנות לחוקי ותקנות בטיחות המזון על מנת להבטיח שהמזון הנמכר עומד בתקנים הלאומיים ובצרכים הבריאותיים של הצרכנים.

במקביל, לשכת הפיקוח על השוק של מחוז דונגצ'נג ניצלה את ההזדמנות להוציא אזהרת בטיחות מזון לצרכנים. הלשכה הזכירה לצרכנים כי בעת רכישה וצריכה של מוצרים ימיים, עליהם לשים לב לבחירת ערוצים רשמיים וסוחרים בעלי מוניטין, ולנסות להימנע מרכישת מוצרים ימיים ממקור לא ידוע או באיכות לא אמינה. במקביל, על הצרכנים גם לשטוף ולבשל מוצרים ימיים כראוי לפני הצריכה כדי להבטיח בטיחות והיגיינת המזון.

חקירת מקרה זה היא לא רק דיכוי חמור של העבירה, אלא גם תמריץ חזק לעבודת הפיקוח על בטיחות המזון. לשכת הפיקוח על השוק של מחוז דונגצ'נג תמשיך להגביר את הפיקוח על בטיחות המזון, לחזק את הפיקוח והבדיקה של מפעילי המזון כדי להבטיח את יציבות שוק המזון ואת הזכויות והאינטרסים הלגיטימיים של הצרכנים.

בטיחות מזון היא נושא מרכזי הקשור לבריאותם ולבטיחותם של אנשים, ודורשת מאמצים ותשומת לב משותפים של החברה כולה. לשכת הפיקוח על השוק של מחוז דונגצ'נג קוראת לצרכנים ולמפעילי מזון להשתתף יחד בעבודה בנושא בטיחות מזון כדי ליצור סביבת צריכת מזון בטוחה, מאובטחת ובריאה.

השימוש הנרחב באנטיביוטיקה בגידול בעלי חיים ובחקלאות ימית, תוך שיפור קצב הגדילה ושיעור ההישרדות של בעלי חיים במידה מסוימת, עלול גם להוביל לבעיות של שאריות ועמידות לאנטיביוטיקה. על ידי אספקת טכנולוגיות ומוצרים מתקדמים לבדיקת אנטיביוטיקה, קווינבון מסייעת לקדם את תעשיית המזון לכיוון בריא ובר-קיימא יותר. על ידי חיזוק הגילוי והבקרה של שאריות אנטיביוטיקה, ניתן להפחית את בעיית השימוש לרעה והעמידות לאנטיביוטיקה, תוך הגנה על בריאות הצרכנים והסביבה האקולוגית.