לאחרונה, הלשכה לפיקוח על השוק של מחוז בייג'ינג דונגצ'נג הודיעה על מקרה חשוב בנושא בטיחות מזון, נחקרה בהצלחה וטיפלה בעבירה של הפעלת מזון מימי עם ירוק מלכיט החורג מהסטנדרט בחנות הרחוב Dongcheng Jinbao של Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
מובן שמקרה זה מקורו בבדיקת דגימת בטיחות המזון השגרתית על ידי לשכת פיקוח השוק של מחוז דונגצ'נג. במהלך תהליך הדגימה, קציני אכיפת החוק גילו שיש ירוק מלכיט ושרידים של מטבוליט ירוק מלכיט קריפטוכרום חריגה מהתקן בקרפיון צולב שנמכר על ידי Dongcheng Jinbao Street Store של Beijing Periodic Selection Information Technology Co. מלכיט ירוק הוא קוטל פטריות נפוץ לחקלאות ימית , אך השימוש בו במוצרים מימיים נאסר במפורש על ידי המדינה בשל הפגיעה הפוטנציאלית שלו בבני אדם בריאות.
לאחר חקירה ובדיקות מפורטות, הלשכה לפיקוח על השוק של מחוז דונגצ'נג אישרה שהשאריות הירוקות של מלכיט בקרפיון הצלבוני שנמכרו על ידי החנות אכן חורגות מהסטנדרטים שנקבעו ברשימת התרופות והתרכובות האחרות האסורות לשימוש בחיות מזון. התנהגות זו לא רק הפרה את ההוראות הרלוונטיות של חוק בטיחות המזון של הרפובליקה העממית של סין, אלא גם איימה ברצינות על הבריאות והבטיחות של הצרכנים.
בתגובה לעבירה זו, הלשכה מחוזית לפיקוח על השוק של דונגצ'נג קיבלה החלטה בקנס מינהלי של קנס בסך 100,000 יואן והחרמת הרווחים הבלתי חוקיים נגד החנות ברחוב דונגצ'נג ג'ינבאו של Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited בהתאם לחוק. עונש זה לא רק מדגיש את יחס אפס הסובלנות של מחלקת הפיקוח על השוק כלפי הפרות בטיחות מזון, אלא גם מזכיר לרוב מפעילי המזון לעמוד בקפדנות בחוקים ובתקנות בטיחות המזון כדי להבטיח שהמזון הנמכר עומד בתקנים הלאומיים ובריאות הצרכים של הצרכנים.
במקביל, לשכת פיקוח השוק של מחוז דונגצ'נג גם ניצלה את ההזדמנות כדי להוציא אזהרת בטיחות מזון לצרכנים. הלשכה הזכירה לצרכנים כי בעת רכישה וצריכה של מוצרי מים, עליהם לשים לב לבחירת ערוצים פורמליים וסוחרים בעלי מוניטין, ולנסות להימנע מרכישת מוצרי מים ממקור לא ידוע או באיכות לא אמינה. במקביל, הצרכנים צריכים גם לשטוף ולבשל מוצרים מימיים בצורה נאותה לפני הצריכה כדי להבטיח בטיחות מזון והיגיינה.
חקירת תיק זה היא לא רק פגיעה קשה בעבירה, אלא גם דחיפה חזקה לעבודת הפיקוח על בטיחות המזון. לשכת פיקוח השוק של מחוז דונגצ'נג תמשיך להגביר את הפיקוח על בטיחות המזון, לחזק את הפיקוח והפיקוח על מפעילי המזון כדי להבטיח את יציבות שוק המזון ואת הזכויות והאינטרסים הלגיטימיים של הצרכנים.
בטיחות מזון היא נושא מרכזי הקשור לבריאותם ובטיחות החיים של אנשים, ודורשת מאמצים ותשומת לב משותפים של החברה כולה. לשכת פיקוח השוק של מחוז דונגצ'נג קוראת לצרכנים ולמפעילי מזון להשתתף בעבודה משותפת לבטיחות מזון כדי ליצור סביבת צריכת מזון בטוחה, בטוחה ובריאה.
השימוש הרב באנטיביוטיקה בגידול בעלי חיים וחקלאות ימית, תוך שיפור קצב הגדילה וקצב ההישרדות של בעלי החיים במידה מסוימת, עלול להוביל גם לבעיות של שאריות אנטיביוטיקה ועמידות. על ידי אספקת טכנולוגיה ומוצרים מתקדמים לבדיקת אנטיביוטיקה, Kwinbon עוזרת לקדם את תעשיית המזון בכיוון בריא ובר קיימא יותר. על ידי חיזוק האיתור והבקרה של שאריות אנטיביוטיקה, ניתן לצמצם את בעיית השימוש לרעה ועמידות האנטיביוטיקה, תוך הגנה על בריאות הצרכן והסביבה האקולוגית.
קווינבון מלאכיט ירוק פתרונות מהירים לבדיקה
זמן פרסום: נובמבר-06-2024