חֲדָשׁוֹת

לאחרונה, ייצור ומכירה של מלונות של מזון רעיל ומזיק לניהול אינטרס ליטיגציה לליטיגציה על השפעת הדיון, חשפה פרט מדהים: על מנת למנוע התרחשות של תאונות הרעלת מזון המוני, נאנטונג, שף במלון אפילו במנות באמצעות ג'נטמיסין, כדי לתת ללקוחות להפסיק את השלשול, אך למרבה המזל על ידי צוות המלון למצוא ולהרהר במחלקות הרלוונטיות.

ג'נטמיצין סולפט הוא תרופה מרשם אנטיביוטית עם מגוון רחב של תכונות אנטיבקטריאליות. עם זאת, אין להתעלם מתופעות הלוואי שלה, במיוחד את הנזק לשמיעה. ג'נטמיצין עלול לגרום לבעיות בריאותיות חמורות כמו חירשות, ותופעות הלוואי שלו בולטות יותר בקבוצות ספציפיות של אנשים (למשל ילדים, נשים בהריון וכו '). לפיכך, תוספת של ג'נטמיצין למזון מהווה איום משמעותי על בריאות הצרכנים.

בַּקָשָׁה

ניתן להשתמש בערכה זו בניתוח איכותי של ג'נטמיצין בדגימות רקמות חזיר, עוף ובקר.

מגבלת גילוי

100 מיקרוגרם/ק"ג (PPB Å

בַּקָשָׁה

ניתן להשתמש בערכה זו בניתוח כמותי ואיכותי של שאריות ג'נטמיצין ברקמות בעלי חיים (עוף, כבד עוף), חלב, אבקת חלב וכו '.

מגבלת גילוי

רקמות חיה וחלב : 4ppb

אבקת חלב : 10ppb

רגישות לערכה

0.1ppb

האירוע השמיע שוב את האזעקה בבטיחות המזון. כמפיקי מזון ומפעילים, עליהם לעמוד בקפדנות בתקנות בטיחות המזון כדי להבטיח את איכות המזון והבטיחות. במקביל, על רשויות הרגולציה לחזק גם את הפיקוח שלהן ולהסדק במעשים לא חוקיים, כדי להגן ביעילות על הזכויות והאינטרסים הלגיטימיים של הצרכנים ובריאותם. בנוסף, על הצרכנים להעלות גם את המודעות שלהם לבטיחות המזון, להישאר ערניים למזונות חשודים ולדווח עליהם לרשויות הרלוונטיות בזמן.


זמן הודעה: Jul-31-2024