לעוזר יש פרי מאריך ימים, מוניטין של מלך הפקטין. עוזרד הוא מאוד עונתי ומגיע לשוק ברצף מדי אוקטובר. אכילת עוזרר יכולה לקדם את עיכול המזון, להפחית את הכולסטרול בסרום, להוריד את לחץ הדם, לחסל רעלנים של חיידקים במעיים.
תְשׁוּמַת לֵב
אנשים לא צריכים לאכול יותר מדי עוזרר בכל פעם, והכי טוב 3-5 ביום. אפילו אנשים בריאים לא יכולים לאכול יותר מדי עוזרר בכל פעם, או שזה יעורר את מערכת המעיים, ויגרום לתסמינים של אי נוחות.
אין לאכול עוזרד עם פירות ים. עוזרד מכיל הרבה חומצה טאנית, פירות ים עשירים בחלבון. חומצה טאנית מגיבה עם חלבונים ליצירת משקעים בלתי ניתנים לעיכול, שעלולים לגרום לתסמינים כמו הקאות וכאבי בטן.
לֶאֱכוֹל פָּחוֹתעוזרר כאשר יש לך בעיות אלה.
טחול ובטן חלשים.
לעוזרן טעם חמצמץ והוא עשיר בחומצות פרי. יש לזה פעולה מעוררת ומעפיצה לקרום רירי הקיבה, מגרה במקור טחול חלש וקיבה מחמירות סימפטום.
נשים בהריון.
עוזרד יש תפקיד של קידום זרימת הדם והסרת קיפאון הדם, לעורר התכווצות הרחם. נשים בהריון בשלבי הריון מוקדמים ועומדים ללדת לא צריכות לאכול יותר, אחרת זה יגרום לנשים בהריון ולתינוק השפעה שלילית.
על בטן ריקה.
אכילת עוזרר על קיבה ריקה תמריץ את רירית מערכת העיכול, עליית חומצת קיבה, מה שמוביל לרפלוקס חומצי, צרבת ותסמינים אחרים. חומצת טאנית ב עוזרר תגיב עם תגובה חומצת קיבה שעלולה ליצור אבנים בקיבה, להגביר את הסיכונים הבריאותיים.
ילדים עם שיניים חדשות.
שיני ילדים נמצאות בשלב התפתחות. עוזרר מכיל לא רק חומצת פרי אלא גם סוכר חומצי, בעל השפעה קורוזיבית על השיניים ועלול לפגוע בשיניהן.
זמן פרסום: 17 בנובמבר 2023