מוּצָר

מיקוטוקסין T-2 הוא תוצר לוואי של עובש טבעי של Fusarium spp. פטרייה ורעילה לבני אדם ובעלי חיים אחרים. המצב הקליני שהוא גורם הוא אלוקיה רעילה לתזונה ושלל תסמינים הקשורים לאיברים מגוונים כמו העור, דרכי הנשימה והקיבה. הוא קיים בדגנים, מזון ומזונות מזוהמים מסוג T-2 מיקוטוקסינים.

Kwinbon Inmmunoaffinity Columns שייכת לשיטה השלישית, היא משתמשת בכרומטוגרפיה נוזלית להפרדה, טיהור או ניתוח ספציפי של מיקוטוקסין T-2. בדרך כלל עמודות Kwinbon משולבות עם HPLC.

ניתוח כמותי HPLC של רעלנים פטרייתיים הוא טכניקת גילוי בוגרת. הן כרומטוגרפיה של שלב קדימה והן לאחור ישימות. HPLC שלב הפוך הוא חסכוני, קל לתפעול, ובעל רעילות ממס נמוכה. רוב הרעלים מסיסים בשלבים ניידים קוטביים ואז מופרדים על ידי עמודות כרומטוגרפיה לא קוטביות, העונות על הצרכים לזיהוי מהיר של רעלנים פטרייתיים מרובים בדגימת חלב. גלאים משולבים UPLC מיושמים בהדרגה, עם מודולי לחץ גבוה יותר ועמודות כרומטוגרפיה בגודל קטן יותר וגודל חלקיקים, שיכולים לקצר את זמן ריצת הדגימה, לשפר את יעילות ההפרדה הכרומטוגרפית ולהשיג רגישות גבוהה יותר.

עם סגוליות גבוהה, עמודות מיקוטוקסין Kwinbon T-2 יכולות לתפוס מולקולות מטרה במצב טהור ביותר. כמו כן עמודי Kwinbon זורמים מהר, קל לתפעול. עכשיו זה נעשה שימוש מהיר ורחב בשדה מזון ותבואה להטעיית מיקוטוקסינים.