Novità del settore
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I kit ELISA inaugurano un'era di rilevamento efficiente e preciso
Nel contesto sempre più grave dei problemi di sicurezza alimentare, un nuovo tipo di kit di test basato sul test immunoassorbente legato all'enzima (ELISA) sta gradualmente diventando uno strumento importante nel campo dei test sulla sicurezza alimentare. Non solo fornisce mezzi più precisi ed efficienti...Per saperne di più -
Cina e Perù firmano un documento di cooperazione sulla sicurezza alimentare
Recentemente, Cina e Perù hanno firmato documenti sulla cooperazione nella standardizzazione e nella sicurezza alimentare per promuovere lo sviluppo economico e commerciale bilaterale. Il protocollo d'intesa sulla cooperazione tra l'amministrazione statale per la vigilanza del mercato e l'amministrazione...Per saperne di più -
Soluzioni di test rapidi Kwinbon Malachite Green
Recentemente, l'Ufficio di supervisione del mercato del distretto di Dongcheng di Pechino ha notificato un caso importante sulla sicurezza alimentare, ha indagato con successo e si è occupato del reato di commercializzazione di alimenti acquatici con verde malachite superiore allo standard nel negozio di Dongcheng Jinbao Street di Pechino...Per saperne di più -
Kwinbon ha ottenuto il certificato di conformità del sistema di gestione dell'integrità aziendale
Il 3 aprile, Beijing Kwinbon ha ottenuto con successo il certificato di conformità del sistema di gestione dell'integrità aziendale. L'ambito della certificazione di Kwinbon comprende la ricerca e lo sviluppo, la produzione, la vendita e la vendita di reagenti e strumenti per test rapidi sulla sicurezza alimentare.Per saperne di più -
Come tutelare la “sicurezza alimentare sulla punta della lingua”?
Il problema delle salsicce amidacee ha dato alla sicurezza alimentare un "vecchio problema", un "nuovo calore". Nonostante alcuni produttori senza scrupoli abbiano sostituito il meglio con il secondo, il risultato è che il settore interessato si trova ancora una volta in crisi di fiducia. Nel settore alimentare,...Per saperne di più -
I membri del comitato nazionale del CCPPC formulano raccomandazioni sulla sicurezza alimentare
"Il cibo è il Dio del popolo." Negli ultimi anni la sicurezza alimentare è stata una delle principali preoccupazioni. Al Congresso nazionale del popolo e alla Conferenza consultiva politica del popolo cinese (CCPPC) di quest'anno, il professor Gan Huatian, membro del Comitato nazionale del CCPPC e professore dell'Ospedale della Cina occidentale...Per saperne di più -
Nuovo standard nazionale cinese per il latte in polvere per latte artificiale
Nel 2021, le importazioni di latte in polvere per lattanti nel mio Paese diminuiranno del 22,1% su base annua, il secondo anno consecutivo di calo. Il riconoscimento da parte dei consumatori della qualità e della sicurezza del latte artificiale in polvere domestico continua ad aumentare. Da marzo 2021, la Commissione Sanitaria e Medica Nazionale...Per saperne di più -
Conoscete l'ocratossina A?
In ambienti caldi, umidi o di altro tipo, il cibo è soggetto a muffa. La principale colpevole è la muffa. La parte ammuffita che vediamo è in realtà la parte dove il micelio della muffa è completamente sviluppato e formato, che è il risultato della “maturità”. E in prossimità del cibo ammuffito si sono verificati molti invisibili...Per saperne di più -
Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte?
Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte? Molte persone oggi sono preoccupate per l’uso di antibiotici nel bestiame e nell’approvvigionamento alimentare. È importante sapere che gli allevatori si preoccupano molto di assicurarsi che il latte sia sicuro e privo di antibiotici. Ma, proprio come gli esseri umani, le mucche a volte si ammalano e hanno bisogno...Per saperne di più -
Metodi di screening per i test sugli antibiotici nell'industria lattiero-casearia
Metodi di screening per i test sugli antibiotici nell'industria lattiero-casearia Esistono due importanti problemi di salute e sicurezza legati alla contaminazione antibiotica del latte. I prodotti contenenti antibiotici possono causare sensibilità e reazioni allergiche nell'uomo. Il consumo regolare di latte e latticini contenenti lo...Per saperne di più
