Novità del settore
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Kwinbon ha ottenuto il certificato di conformità del sistema di gestione dell'integrità aziendale
Il 3 aprile, Beijing Kwinbon ha ottenuto con successo il certificato di conformità del sistema di gestione dell'integrità aziendale. L'ambito della certificazione di Kwinbon comprende la ricerca e lo sviluppo, la produzione, la vendita e la vendita di reagenti e strumenti per test rapidi sulla sicurezza alimentare.Per saperne di più -
Come tutelare la “sicurezza alimentare sulla punta della lingua”?
Il problema delle salsicce amidacee ha dato alla sicurezza alimentare un "vecchio problema", un "nuovo calore". Nonostante alcuni produttori senza scrupoli abbiano sostituito il meglio con il secondo, il risultato è che il settore interessato si trova ancora una volta in crisi di fiducia. Nel settore alimentare,...Per saperne di più -
I membri del comitato nazionale del CCPPC formulano raccomandazioni sulla sicurezza alimentare
"Il cibo è il Dio del popolo." Negli ultimi anni la sicurezza alimentare è stata una delle principali preoccupazioni. Al Congresso nazionale del popolo e alla Conferenza consultiva politica del popolo cinese (CCPPC) di quest'anno, il professor Gan Huatian, membro del Comitato nazionale del CCPPC e professore dell'Ospedale della Cina occidentale...Per saperne di più -
Nuovo standard nazionale cinese per il latte in polvere per latte artificiale
Nel 2021, le importazioni di latte in polvere per lattanti nel mio Paese diminuiranno del 22,1% su base annua, il secondo anno consecutivo di calo. Il riconoscimento da parte dei consumatori della qualità e della sicurezza del latte artificiale in polvere domestico continua ad aumentare. Da marzo 2021, la Commissione Sanitaria e Medica Nazionale...Per saperne di più -
Conoscete l'ocratossina A?
In ambienti caldi, umidi o di altro tipo, il cibo è soggetto a muffa. La principale colpevole è la muffa. La parte ammuffita che vediamo è in realtà la parte dove il micelio della muffa è completamente sviluppato e formato, che è il risultato della “maturità”. E in prossimità del cibo ammuffito si sono verificati molti invisibili...Per saperne di più -
Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte?
Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte? Molte persone oggi sono preoccupate per l’uso di antibiotici nel bestiame e nell’approvvigionamento alimentare. È importante sapere che gli allevatori si preoccupano molto di assicurarsi che il latte sia sicuro e privo di antibiotici. Ma, proprio come gli esseri umani, le mucche a volte si ammalano e hanno bisogno...Per saperne di più -
Metodi di screening per i test sugli antibiotici nell'industria lattiero-casearia
Metodi di screening per i test sugli antibiotici nell'industria lattiero-casearia Esistono due importanti problemi di salute e sicurezza legati alla contaminazione antibiotica del latte. I prodotti contenenti antibiotici possono causare sensibilità e reazioni allergiche nell'uomo. Il consumo regolare di latte e latticini contenenti lo...Per saperne di più
