Di recente, l'amministrazione della supervisione del mercato della provincia di Hainan ha emesso un avviso di circa 13 lotti di cibo scadente, che ha attirato una grande attenzione.
Secondo l'avviso, l'amministrazione della supervisione del mercato della provincia di Hainan ha trovato un lotto di prodotti alimentari che non soddisfacevano gli standard di sicurezza alimentare durante l'organizzazione di supervisione e campionamento della sicurezza alimentare. Tra loro,furacilinumIl metabolita è stato rilevato nelle cozze vendute da Yazhen Seafood Stall a Lingshui Xincun. Secondo i regolamenti pertinenti, il furazolidone è una sorta di farmaco il cui uso è proibito negli animali alimentari, mentre il metabolita del furacilinum è una sostanza prodotta dopo il suo metabolismo. Il consumo prolungato di grandi quantità di prodotti alimentari in cui è stato rilevato il metabolita di furazolidone può comportare gravi rischi per la salute.
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Resta inteso che il furazolidone è metabolizzato negli animali per produrre metaboliti di furacilinum, che possono accumularsi nel corpo umano e causare una serie di reazioni avverse. Questi includono nausea, vomito, diarrea, mal di testa, vertigini e altri sintomi, che possono persino essere potenzialmente letali in casi gravi. Pertanto, il rilevamento di metaboliti di furacilinum negli alimenti non soddisfa i requisiti degli standard di sicurezza alimentare.
In risposta alla notifica di alimenti scadenti, l'amministrazione della supervisione del mercato provinciale di Hainan ha chiesto alle imprese e agli operatori pertinenti di rimuovere immediatamente dagli scaffali, richiamare i prodotti scadenti e effettuare rettifica. Allo stesso tempo, l'Ufficio di presidenza rafforzerà anche la supervisione della sicurezza alimentare per garantire che il cibo sul mercato soddisfi gli standard di sicurezza nazionali e protegga la sicurezza dietetica dei consumatori.
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Tempo post: novembre-26-2024