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Le micotossine, metaboliti tossici prodotti da funghi, rappresentano una grave minaccia per l'industria lattiero-casearia. La contaminazione può verificarsi in diverse fasi, dall'alimentazione degli animali allo stoccaggio, con conseguenti effetti negativi sul latte e sugli altri prodotti lattiero-caseari.Aflatossina M1(AFM1), un potente cancerogeno, è motivo di grande preoccupazione in quanto viene escreto nel latte quando gli animali da latte consumano mangimi contaminati da aflatossina B1. L'esposizione cronica a micotossine come l'AFM1 è collegata a gravi problemi di salute, tra cui cancro, immunosoppressione e danni agli organi. Di conseguenza, gli enti regolatori di tutto il mondo hanno stabilito rigorosi limiti massimi di residui (LMR) per questi contaminanti, rendendo i test rigorosi non solo una misura di sicurezza, ma un imperativo legale.

Metodi di laboratorio tradizionali per l'analisi delle micotossine, come HPLC eELISASebbene accurati, i test diagnostici richiedono spesso molto tempo, attrezzature sofisticate e personale qualificato. Ciò crea una lacuna critica nella necessità di uno screening rapido e immediato. Beijing Kwinbon affronta questa sfida con le sue strisce reattive rapide, facili da usare e altamente efficienti.

Le nostre strisce reattive per micotossine di punta per i prodotti lattiero-caseari sono progettate per offrire semplicità, velocità e sensibilità. Il test può essere eseguito direttamente in loco, presso un centro di raccolta del latte, uno stabilimento di lavorazione o un laboratorio di controllo qualità, fornendo risultati in pochi minuti. Il processo è semplice: un campione viene applicato sulla striscia e la presenza di una specifica micotossina, come l'aflatossina M1, viene indicata visivamente. Ciò consente un processo decisionale immediato, consentendo di isolare i lotti contaminati e di impedirne l'ingresso nella catena di approvvigionamento. Questo intervento rapido consente un risparmio significativo sui costi e tutela la reputazione del marchio.

La tecnologia alla base di queste strisce si basa su principi immunologici avanzati, utilizzando anticorpi monoclonali altamente specifici che si legano esclusivamente alla micotossina bersaglio. Ciò garantisce un'accuratezza eccezionale e una bassa cross-reattività, riducendo al minimo i falsi positivi. I nostri prodotti sono rigorosamente convalidati per essere conformi agli standard internazionali, fornendo risultati affidabili. Offriamo un portafoglio completo di strisce reattive studiate appositamente per rilevare diverse micotossine diffuse nei prodotti lattiero-caseari, tra cui aflatossina M1, ocratossina A e zearalenone, con livelli di sensibilità che soddisfano o superano i requisiti normativi globali.

Per Beijing Kwinbon, la nostra missione va oltre la produzione. Ci impegniamo a essere il vostro partner per la sicurezza alimentare. Forniamo un supporto tecnico completo, aiutando i nostri clienti globali a implementare protocolli di controllo qualità efficaci. La nostra visione è rendere la tecnologia di rilevamento avanzata accessibile all'intero settore lattiero-caseario, dalle grandi aziende ai piccoli agricoltori, garantendo che prodotti lattiero-caseari sicuri e di alta qualità raggiungano i consumatori ovunque.

Scegliendo le strisce reattive rapide di Beijing Kwinbon, non stai semplicemente acquistando un prodotto: stai investendo in tranquillità, efficienza operativa e impegno per la salute pubblica.