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Caso 1: "3.15" falso riso profumato tailandese esposto

La festa del 15 marzo della CCTV di quest'anno ha denunciato la produzione di un falso "riso profumato tailandese" da parte di un'azienda. I commercianti aggiungevano aromi artificialmente al riso normale durante il processo di produzione per conferirgli il sapore del riso profumato. Le aziende coinvolte sono state punite in varia misura.

Caso 2: Una testa di topo è stata mangiata nella mensa di un'università dello Jiangxi

Il 1° giugno, uno studente di un'università dello Jiangxi ha trovato un oggetto sospettato di essere una testa di topo nel cibo della mensa. Questa situazione ha suscitato un’attenzione diffusa. Il pubblico ha espresso dubbi sui risultati delle indagini preliminari secondo cui l'oggetto era un "collo d'anatra". Successivamente, i risultati delle indagini hanno rivelato che si trattava della testa di un roditore simile a un topo. È stato stabilito che la scuola coinvolta era la principale responsabile dell'incidente, l'impresa coinvolta era direttamente responsabile e il dipartimento di supervisione e gestione del mercato era responsabile della supervisione.

Caso 3: Si sospetta che l’aspartame causi il cancro e il pubblico si aspetta un elenco degli ingredienti più breve

Il 14 luglio, IARC, OMS, FAO e JECFA hanno pubblicato congiuntamente un rapporto di valutazione sugli effetti dell’aspartame sulla salute. L'aspartame è classificato come possibilmente cancerogeno per l'uomo (Gruppo IARC 2B). Allo stesso tempo, il JECFA ha ribadito che la dose giornaliera consentita di aspartame è di 40 mg per chilogrammo di peso corporeo.

Caso 4: L'Amministrazione Generale delle Dogane richiede un divieto totale sull'importazione di prodotti acquatici giapponesi

Il 24 agosto, l'Amministrazione generale delle dogane ha emesso un annuncio sulla sospensione totale delle importazioni di prodotti acquatici giapponesi. Al fine di prevenire in modo completo il rischio di contaminazione radioattiva causata dalle acque reflue nucleari giapponesi per la sicurezza alimentare, proteggere la salute dei consumatori cinesi e garantire la sicurezza degli alimenti importati, l'Amministrazione generale delle dogane ha deciso di sospendere completamente l'importazione di acqua proveniente da Giappone a partire dal 24 agosto 2023 (incluso) Prodotti (compresi animali acquatici commestibili).

Caso 5: il marchio secondario di pentole calde Banu utilizza involtini di montone illegali

Il 4 settembre, un breve video blogger ha pubblicato un video in cui affermava che il ristorante di hotpot Chaodao a Heshenghui, Pechino, vendeva “finto montone”. Dopo l'incidente, Chaodao Hotpot ha dichiarato di aver immediatamente rimosso il piatto di montone dagli scaffali e di aver inviato i relativi prodotti per l'ispezione.

I risultati del rapporto mostrano che gli involtini di montone venduti da Chaodao contengono carne di anatra. Per questo motivo, i clienti che hanno consumato panini di montone nei negozi Chaodao riceveranno un compenso di 1.000 yuan, pari a 13.451 porzioni di montone vendute dall'apertura del negozio Chaodao Heshenghui il 15 gennaio 2023, per un totale di 8.354 tavoli. Allo stesso tempo, altri negozi correlati sono stati completamente chiusi per rettifica e indagine approfondita.

Caso 6: Voci secondo cui il caffè provoca nuovamente il cancro

Il 6 dicembre, il Comitato provinciale per la protezione dei diritti dei consumatori del Fujian ha campionato 59 tipi di caffè appena preparato da 20 unità di vendita di caffè nella città di Fuzhou e ha riscontrato in tutti bassi livelli di "acrilammide", cancerogeno di classe 2A. Vale la pena notare che questo campione di campionamento coinvolge 20 marchi tradizionali sul mercato come "Luckin" e "Starbucks", comprese diverse categorie come caffè americano, latte macchiato e latte aromatizzato, coprendo sostanzialmente il caffè appena fatto e pronto per la vendita. sul mercato.