Prodotto

Grandi dosi di aflatossine portano ad avvelenamento acuto (aflatossicosi) che può essere pericoloso per la vita, di solito attraverso danni al fegato.
L'aflatossina B1 è un'aflatossina prodotta da Aspergillus flavus e A. parasiticus.È un cancerogeno molto potente.Questa potenza cancerogena varia tra le specie con alcune, come ratti e scimmie, apparentemente molto più sensibili di altre.L'aflatossina B1 è un contaminante comune in una varietà di alimenti tra cui arachidi, farina di semi di cotone, mais e altri cereali;così come i mangimi per animali.L'aflatossina B1 è considerata l'aflatossina più tossica ed è altamente implicata nel carcinoma epatocellulare (HCC) negli esseri umani. [Citazione necessaria] Negli animali, l'aflatossina B1 ha anche dimostrato di essere mutagena, teratogena e causare immunosoppressione.Diversi metodi di campionamento e analisi, tra cui la cromatografia su strato sottile (TLC), la cromatografia liquida ad alte prestazioni (HPLC), la spettrometria di massa e il saggio di immunoassorbimento enzimatico (ELISA), tra gli altri, sono stati utilizzati per testare la contaminazione da aflatossina B1 negli alimenti .Secondo l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), nel 2003 i livelli massimi tollerati a livello mondiale di aflatossina B1 erano compresi tra 1 e 20 μg/kg negli alimenti e tra 5 e 50 μg/kg nei mangimi dietetici per bovini.

Dettagli

1. Kit Elisa Test per Aflatossina B1

2.Gatto.KA07202H-96pozzetti

3. Componenti del kit
● Micropiastra prerivestita con antigene, 96 pozzetti
● Soluzione standard × 6 flaconi (1 ml/flacone)
0 ppb, 0,02 ppb, 0,06 ppb, 0,18 ppb, 0,54 ppb, 1,62 ppb
● Enzima coniugato 7ml………………………………………………………..…………tappo rosso
● Soluzione anticorpale 7ml................................................ ....................................................tappo verde
● Substrato A 7ml……………………………………….…………...…tappo bianco
● Substrato B 7ml……………….……………………………………………….…………tappo rosso
● Stop solution 7ml……….…….………………………………………………..………tappo giallo
● 20×soluzione di lavaggio concentrata 40ml …………………………………………tappo trasparente
● 2×soluzione di estrazione concentrata 50ml………………………………………………tappo blu

4.Sensibilità, accuratezza e precisione
Sensibilità: 0,05 ppb

5. Limite di rilevamento
Campione di olio commestibile ................................................... .................................................. ........................0,1ppb
Arachidi ................................................... .................................................. .......................0,2ppb
Cereale................................................. .................................................. .......................0,05ppb
Precisione
Campione di olio commestibile ................................................... .................................................. ....................80±15%
Arachidi ................................................... .................................................. .....................80±15%
Cereale................................................. .................................................. ........................80±15%
Precisione:Il coefficiente di variazione del kit ELISA è inferiore al 10%.

6.Tasso incrociato
Aflatossina B1···················100%
Aflatossina B2··························81,3%
Aflatossina G1··························62%
Aflatossina G2··························22,3%