Iðnaðarfréttir
-
AI Empowerment + Rapid Detection Technology uppfærsla: Reglugerð um matvælaöryggi Kína fer inn í nýtt tímabil upplýsingaöflunar
Nýlega sendi ríkisstjórnin fyrir markaðsreglugerð, í samvinnu við mörg tæknifyrirtæki, upphaflega „Leiðbeiningar um beitingu Smart Food Safety Detection Technologies,“ með gervigreind, nanosensors og BL ...Lestu meira -
Bubble Tea áleggi stendur frammi fyrir ströngustu reglugerð um aukefni
Þar sem fjöldi vörumerkja sem sérhæfa sig í kúlute heldur áfram að stækka bæði innanlands og á alþjóðavettvangi hefur Bubble Tea smám saman náð vinsældum, þar sem sum vörumerki opna jafnvel „Bubble Tea Special Stores.“ Tapioca perlur hafa alltaf verið ein af algengu áleggi ...Lestu meira -
Eitrað eftir „bingeing“ á kirsuberjum? Sannleikurinn er ...
Þegar vorhátíðin nálgast eru kirsuber mikil á markaðnum. Sumir netizens hafa lýst því yfir að þeir hafi upplifað ógleði, magaverk og niðurgang eftir að hafa neytt mikið magn af kirsuberjum. Aðrir hafa haldið því fram að það að borða of mörg kirsuber geti leitt til járni ...Lestu meira -
Ljúffengt eins og það er, að borða of mikið tanghulu getur leitt til maga bezoars
Hvaða góðgæti er mest freistandi á götum úti á veturna? Það er rétt, það er rauði og glitrandi tanghulu! Með hverju biti færir sætu og súru bragðið aftur eina af bestu bernskuminningum. Hvernig ...Lestu meira -
Neysluábendingar fyrir heilhveitibrauð
Brauð hefur langa sögu um neyslu og er fáanlegt í fjölbreyttu úrvali. Fyrir 19. öld, vegna takmarkana í mölunartækni, gat almenningur aðeins neytt heilhveitibrauðs sem var gert beint úr hveiti. Eftir aðra iðnbyltinguna, Advan ...Lestu meira -
Hvernig á að bera kennsl á „eitruð Goji ber“?
Goji ber, sem dæmigerð tegund af „læknisfræði og matvælum“, eru mikið notuð í mat, drykkjum, heilsuvörum og öðrum sviðum. En þrátt fyrir útlit þeirra að vera plump og skærrautt, þá velja sumir kaupmenn, til að spara kostnað, að nota Indust ...Lestu meira -
Er hægt að neyta frosinna gufusoðinna bollna á öruggan hátt?
Nýlega hefur umræðuefni aflatoxíns vaxandi á frosnum gufuðum bollum eftir að hafa verið geymd í meira en tvo daga vakið áhyggjur almennings. Er óhætt að neyta frosinna gufusoðinna bollna? Hvernig ætti að geyma gufaðar bollur vísindalega? Og hvernig getum við komið í veg fyrir hættu á aflatoxíni e ...Lestu meira -
ELISA pakkar halda áfram á tímum skilvirkrar og nákvæmrar uppgötvunar
Mitt í sífellt alvarlegri bakgrunni matvælaöryggisvandamála er ný tegund prófunarbúnaðar sem byggist á ensímstengdu ónæmisbælandi greiningunni (ELISA) smám saman að verða mikilvægt tæki á sviði matvælaöryggisprófa. Það veitir ekki aðeins nákvæmari og skilvirkari leiðir ...Lestu meira -
Kína, samvinnuskjal í Perú um matvælaöryggi
Nýlega undirrituðu Kína og Perú skjöl um samvinnu í stöðlun og matvælaöryggi til að stuðla að tvíhliða efnahagslegum og viðskiptaþróun. Minnisblað skilnings á samvinnu ríkisstjórnar ríkisins vegna markaðseftirlits og stjórnun t ...Lestu meira -
Kwinbon Malachite Green Rapid Test Solutions
Undanfarið tilkynnti markaðsskrifstofa Peking Dongcheng District Market Bureau mikilvægt mál um matvælaöryggi, með góðum árangri rannsakað og fjallað um brot á rekstri vatnsmats með Malachite Green umfram staðalinn í Dongcheng Jinbao Street Shop í Peking ...Lestu meira -
Kwinbon fengin fyrirtækjasamskiptastjórnunarskírteini
3. apríl, fékk Peking Kwinbon með góðum árangri skilnings stjórnunarkerfi fyrirtækisins. Umfang vottunar Kwinbon felur í sér matvælaöryggi hratt prófunarhvarfefni og rannsóknir og þróun, framleiðslu, sölu og sölu og ...Lestu meira -
Hvernig á að vernda „matvælaöryggi á toppi tungunnar“?
Vandamál sterkju pylsur hefur veitt matvælaöryggi, „gamalt vandamál“, „nýr hiti“. Þrátt fyrir þá staðreynd að sumir samviskulausir framleiðendur hafa komið í stað þess besta fyrir besta, er niðurstaðan sú að viðkomandi atvinnugrein hefur enn og aftur lent í traustakreppu. Í matvælaiðnaðinum, ...Lestu meira