Iðnaðarfréttir
-
ELISA settar hefja tímabil skilvirkrar og nákvæmrar uppgötvunar
Innan við sífellt alvarlegri bakgrunn matvælaöryggisvandamála er ný tegund af prófunarsettum sem byggir á Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) smám saman að verða mikilvægt tæki á sviði matvælaöryggisprófa. Það veitir ekki aðeins nákvæmari og skilvirkari leiðir...Lestu meira -
Kína, Perú skrifa undir samstarfsskjal um matvælaöryggi
Nýlega undirrituðu Kína og Perú skjöl um samvinnu í stöðlun og matvælaöryggi til að stuðla að tvíhliða efnahags- og viðskiptaþróun. Samkomulag um samstarf Markaðseftirlits ríkisins og stjórnsýslu...Lestu meira -
Kwinbon Malachite Green Rapid Test Solutions
Nýlega tilkynnti Peking Dongcheng District Market Supervision Bureau mikilvægt mál um matvælaöryggi, rannsakað og meðhöndlað lögbrot um að reka vatnamat með malakítgrænu umfram staðalinn í Dongcheng Jinbao Street Shop í Peking ...Lestu meira -
Kwinbon fékk vottorð um samræmisvottorð um heiðarleikastjórnunarkerfi fyrirtækja
Þann 3. apríl náði Beijing Kwinbon með góðum árangri samræmisvottorð um heiðarleikastjórnunarkerfi fyrirtækja. Umfang vottunar Kwinbon felur í sér hraðprófunarefni fyrir matvælaöryggi og tækjarannsóknir og þróun, framleiðslu, sölu og s...Lestu meira -
Hvernig á að vernda „matvælaöryggi á öndinni“?
Vandi sterkjupylsna hefur gefið matvælaöryggi, "gamalt vandamál", "nýjan hita". Þrátt fyrir að sumir óprúttnir framleiðendur hafi komið næstbestu í stað þeirra bestu, þá er niðurstaðan sú að viðkomandi atvinnugrein hefur enn og aftur lent í traustskreppu. Í matvælaiðnaði,...Lestu meira -
CPPCC landsnefndarmeðlimir gera ráðleggingar um matvælaöryggi
"Matur er Guð fólksins." Undanfarin ár hefur matvælaöryggi verið mikið áhyggjuefni. Á þjóðþinginu og stjórnmálaráðstefnu kínversku þjóðarinnar (CPPCC) á þessu ári, prófessor Gan Huatian, meðlimur í CPPCC landsnefndinni og prófessor í Vestur-Kínverska sjúkrahúsinu...Lestu meira -
Kína nýr landsstaðall fyrir ungbarnamjólkurduft
Árið 2021 mun innflutningur lands míns á ungbarnamjólkurdufti minnka um 22,1% á milli ára, annað árið í röð sem samdrátturinn fer saman. Viðurkenning neytenda á gæðum og öryggi innlends ungbarnablöndudufts heldur áfram að aukast. Frá mars 2021 hefur heilbrigðis- og læknanefnd...Lestu meira -
Veistu um ochratoxín A?
Í heitu, röku eða öðru umhverfi er matur viðkvæmur fyrir myglu. Aðal sökudólgurinn er mygla. Myglasti hlutinn sem við sjáum er í raun sá hluti þar sem mycelium myglunnar er alveg þróað og myndað, sem er afleiðing af "þroska". Og í grennd við myglaðan mat hafa verið margir ósýnilegir...Lestu meira -
Af hverju ættum við að prófa sýklalyf í mjólk?
Af hverju ættum við að prófa sýklalyf í mjólk? Margir í dag hafa áhyggjur af sýklalyfjanotkun í búfé og fæðuframboði. Það er mikilvægt að vita að mjólkurbændum er mjög annt um að tryggja að mjólkin þín sé örugg og sýklalyfjalaus. En, rétt eins og menn, verða kýr stundum veikar og þurfa ...Lestu meira -
Skimunaraðferðir fyrir sýklalyfjapróf í mjólkuriðnaði
Skimunaraðferðir fyrir sýklalyfjapróf í mjólkuriðnaði Það eru tvö helstu heilsu- og öryggisvandamál í kringum sýklalyfjamengun mjólkur. Vörur sem innihalda sýklalyf geta valdið næmi og ofnæmisviðbrögðum hjá mönnum. Regluleg neysla á mjólk og mjólkurvörum sem innihalda mikið...Lestu meira
