fréttir

Það gleður okkur að tilkynna að þrír afKwinbon's eiturefni flúrljómunar magngreiningarvörurhafa verið metin af National Feed Quality Inspection and Testing Centre (Beijing).

Til þess að átta sig stöðugt á núverandi gæðum og frammistöðu sveppaeiturs ónæmisprófunarvara (setta, prófunarkorta/strimla og tengdra vara) á innlendum markaði, framkvæmdi National Center for Feed Quality Inspection and Testing (Peking) mat á sveppaeitur ónæmisprófunarvörum í júlí 2024.

Sveppaeitur eru afleidd umbrotsefni sem framleidd eru af sumum sveppum (td Aspergillus, Penicillium og Fusarium) í vexti þeirra og eru hætt við að valda sjúklegum breytingum og lífeðlisfræðilegum myndbreytingum hjá mönnum og eru mjög eitruð. Sem stendur eru meira en 400 tegundir sveppaeiturs þekktar, algengustu eru aflatoxín, ochratoxín, ergot alkalóíðar, deoxynivalenol og svo framvegis.

Sveppaeitur eru ef til vill ekki kunnug almenningi, en í raun hefur þetta mjög eitraða og krabbameinsvaldandi umbrotsefni sveppa farið inn í nánast alls kyns ætar og fóður landbúnaðarafurðir. Allt frá maís, hveiti, byggi og jarðhnetum til þurrkaðra ávaxta, ávaxta, krydda, kryddjurta og mjólkur, sveppaeitur eru alls staðar nálægur og hafa jafnvel áhrif á umhverfisöryggi eftir því sem iðnaðarkeðja manna og dýra þróast.

Sveppaeitur eru ónæm fyrir tæringu og háum hita og geta mengað matvæli og erfitt er að fjarlægja þau á öllum stigum matvælaframleiðslu, þar með talið ræktun, gróðursetningu, vinnslu, flutning og matreiðslu. Þess vegna er þörf á faglegum prófunaraðferðum, svo sem litskiljun, ónæmisgreiningu og rauntíma flúrljómun magn PCR, til að greina nákvæmlega sveppaeitur í matvælum.

Þrjár vörur frá Kwinbon - Aflatoxin B1 leifa flúrljómun magnprófunarræmur, uppkastaleifar flúrljómun magnprófunarstrimlar og Zearalenone leifa flúrljómun magnprófunarstrimlar hafa staðist matið og helstu matsvísitölur innihalda: nothæfi og notagildi sýna, og aðrir þrír þættir.