24. október 2024 var eggjafurðum, sem flutt var út frá Kína til Evrópu, brýn tilkynnt af Evrópusambandinu (ESB) vegna uppgötvunar á bönnuðum sýklalyfjum enrofloxacini á óhóflegu stigi. Þessi hópur vandkvæða afurða hafði áhrif á tíu Evrópulönd, þar á meðal Belgíu, Króatíu, Finnlandi, Frakklandi, Þýskalandi, Írlandi, Noregi, Póllandi, Spáni og Svíþjóð. Þetta atvik lét kínversku útflutningsfyrirtæki ekki aðeins urðu fyrir miklu tjóni, heldur létu einnig alþjóðlega markaðinn á matvælaöryggismálum Kína aftur spurt.
Það er lært að þessi hópur af eggjafurðum, sem flutt var út til ESB, reyndist innihalda óhóflegt magn af enrofloxacin af eftirlitsmönnum við venjubundna skoðun á skjótum viðvörunarkerfi ESB fyrir matvæla- og fóðurflokka. Enrofloxacin er sýklalyf sem oft er notað í alifuglabúskap, aðallega til meðferðar á bakteríusýkingum í alifuglum, en það hefur beinlínis verið bannað að nota í búskapnum af fjölda landa vegna hugsanlegrar ógnunar við heilsu manna, sérstaklega viðnámsvandamálið Það getur komið upp.
Þetta atvik er ekki einangrað mál, strax árið 2020, gerði Outlook Weekly ítarlega rannsókn á sýklalyfjamengun í Yangtze River vatnasvæðinu. Niðurstöður rannsóknarinnar voru átakanlegar, meðal barnshafandi kvenna og barna sem prófaðar voru á Yangtze River Delta svæðinu, um 80 prósent þvagsýni barna fundust með dýralyfjaefni. Það sem endurspeglast að baki þessari mynd er útbreidd misnotkun sýklalyfja í búskapnum.
Landbúnaðar- og byggðaþróunarráðuneytið (MAFRD) hefur í raun lengi mótað strangt eftirlitsáætlun fyrir dýralyfjaleifar, sem krefst strangrar stjórnunar á dýralyfjum í eggjum. Í raunverulegu útfærsluferlinu nota sumir bændur samt bönnuð sýklalyf í bága við lögin til að hámarka hagnað. Þessar venjur sem ekki voru í samræmi við það leiddu að lokum til þess að þetta atvik af útfluttum eggjum var skilað.
Þetta atvik hefur ekki aðeins skemmt ímynd og trúverðugleika kínverskra matvæla á alþjóðlegum markaði, heldur einnig hrundið af stað áhyggjum almennings vegna matvælaöryggis. Til þess að vernda matvælaöryggi ættu viðkomandi yfirvöld að styrkja eftirlit og beita ströngu stjórn á notkun sýklalyfja í búskapnum til að tryggja að matvæli innihaldi ekki bönnuð sýklalyf. Á meðan ættu neytendur einnig að huga að því að athuga vörumerkingar og vottunarupplýsingar þegar þeir kaupa mat og velja öruggan og áreiðanlegan mat.
Að lokum ætti ekki að hunsa matvælaöryggisvandamál óhóflegrar sýklalyfja. Viðeigandi deildir ættu að efla eftirlit og prófa viðleitni sína til að tryggja að sýklalyfjainnihald í matvælum uppfylli innlenda staðla og reglugerðir. Á meðan ættu neytendur einnig að vekja athygli sína á matvælaöryggi og velja öruggan og hollan mat.
Post Time: Okt-31-2024