N'oge na-adịbeghị anya, Kwinbon sochiri ụlọ ọrụ DCL ileta JESA, ụlọ ọrụ mmiri ara ehi a ma ama na Uganda. A maara JESA maka ịdị mma ya na nchekwa nri na ngwaahịa mmiri ara ehi, na-enweta ọtụtụ onyinye n'ofe Africa. Site na ntinye aka na-enweghị atụ maka ịdị mma, JESA aghọwo aha a tụkwasịrị obi na ụlọ ọrụ ahụ. Nkwenye ha na imepụta ngwaahịa mmiri ara ehi na-edozi ahụ na-edozi ahụ dabara nke ọma na ebumnuche Kwinbon iji hụ na ahụike kacha mma maka ndị na-azụ ahịa.
N'oge nleta ahụ, Kwinbon nwere ohere ịhụ n'onwe ya usoro mmepụta nke mmiri ara ehi UHT na yogọt. Ahụmahụ ahụ kụziiri ha usoro ndị dị mkpa na-eme n'ime imepụta ngwaahịa mmiri ara ehi dị elu. Site na nchịkọta mmiri ara ehi ruo pasteurization na nkwakọ ngwaahịa, a na-agbaso ụkpụrụ siri ike n'oge ọ bụla nke usoro mmepụta iji hụ na ngwaahịa kachasị mma.
Na mgbakwunye, nleta ahụ nyekwara Kwinbon nghọta miri emi banyere itinye ihe mgbakwunye nri eke eke, nke na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịkwalite ụtọ na ịdị mma nke ngwaahịa JESA. Ịgba akaebe na nhọpụta nke ọma na ntinye nke ihe mgbakwunye ndị a na-ewusi echiche ahụ ike na ihe ndị sitere n'okike ọ bụghị nanị na-eme ka uto dịkwuo ụtọ kamakwa uru nri.
Otu n'ime ihe kacha pụta ìhè na nleta ahụ bụ ihe ịrụ ụka adịghị ya na ohere ahụ iji detụ yogọt JESA ụtọ. A maara yogọt JESA maka udidi ya bara ụba, nke na-atọ ụtọ nke na-amasị Kwinbon. Ahụmahụ a bụ ihe akaebe na ntinye aka nke ụlọ ọrụ na-ebuga ngwaahịa pụrụ iche na-abụghị nanị na-ezute mana gafere atụmanya ndị ahịa.
Ọkachamara Kwinbon na nnwale ogo mmiri ara ehi jikọtara ya na aha siri ike nke JESA na ụlọ ọrụ na-enye ohere mmekọrịta pụrụ iche. N'ịbụ ndị a maara maka ịdị irè ha na-efu na nghọta dị elu, ngwaahịa Kwinbon enwetala asambodo ISO na ILVO, na-akwadokwa ntụkwasị obi ha.
Site na teknụzụ ọhụrụ nke Kwinbon na nka ụlọ ọrụ JESA, atụmanya ọdịnihu maka ụlọ ọrụ mmiri ara ehi Uganda iji melite nchekwa na ịdịmma nri na-ekwe nkwa.
Oge nzipu: Sep-15-2023