Berita Industri
-
Kwinbon memperoleh sertifikat kesesuaian sistem manajemen integritas perusahaan
Pada tanggal 3 April, Beijing Kwinbon berhasil memperoleh sertifikat kesesuaian sistem manajemen integritas perusahaan. Ruang lingkup sertifikasi Kwinbon mencakup penelitian dan pengembangan reagen dan instrumen pengujian cepat keamanan pangan, produksi, penjualan dan ...Baca selengkapnya -
Bagaimana cara melindungi “keamanan pangan di ujung lidah”?
Masalah sosis pati telah memberikan keamanan pangan, sebuah "masalah lama", sebuah "panas baru". Terlepas dari kenyataan bahwa beberapa produsen yang tidak bermoral telah mengganti yang terbaik kedua dengan yang terbaik, akibatnya industri terkait sekali lagi menghadapi krisis kepercayaan. Dalam industri makanan, ...Baca selengkapnya -
Anggota Komite Nasional CPPCC membuat rekomendasi keamanan pangan
“Makanan adalah Tuhannya manusia.” Dalam beberapa tahun terakhir, keamanan pangan telah menjadi perhatian utama. Pada Kongres Rakyat Nasional dan Konferensi Konsultatif Politik Rakyat Tiongkok (CPPCC) tahun ini, Prof Gan Huatian, anggota Komite Nasional CPPCC dan profesor di Rumah Sakit Tiongkok Barat...Baca selengkapnya -
Standar nasional baru Tiongkok untuk susu bubuk formula bayi
Pada tahun 2021, impor susu formula bayi di negara saya akan turun sebesar 22,1% tahun-ke-tahun, penurunan tahun kedua berturut-turut. Pengakuan konsumen terhadap kualitas dan keamanan susu formula bayi dalam negeri terus meningkat. Sejak Maret 2021, Komisi Kesehatan dan Kedokteran Nasional...Baca selengkapnya -
Tahukah Anda tentang okratoksin A?
Di lingkungan yang panas, lembab, atau lainnya, makanan rentan terhadap jamur. Penyebab utamanya adalah jamur. Bagian berjamur yang kita lihat sebenarnya adalah bagian dimana miselium kapang telah berkembang dan terbentuk sempurna, yang merupakan hasil “kematangan”. Dan di sekitar makanan berjamur, banyak sekali yang tidak terlihat...Baca selengkapnya -
Mengapa kita harus menguji Antibiotik dalam Susu?
Mengapa kita harus menguji Antibiotik dalam Susu? Banyak orang saat ini khawatir mengenai penggunaan antibiotik pada hewan ternak dan persediaan makanan. Penting untuk diketahui bahwa peternak sapi perah sangat peduli dalam memastikan susu mereka aman dan bebas antibiotik. Namun, sama seperti manusia, sapi terkadang sakit dan membutuhkan ...Baca selengkapnya -
Metode Skrining Uji Antibiotik Pada Industri Susu
Metode Skrining Uji Antibiotik Dalam Industri Susu Ada dua masalah kesehatan dan keselamatan utama seputar kontaminasi antibiotik pada susu. Produk yang mengandung antibiotik dapat menyebabkan sensitivitas dan reaksi alergi pada manusia.Konsumsi rutin susu dan produk susu yang mengandung ...Baca selengkapnya
