berita

Pada tahun 2021, impor susu formula bayi di negara saya akan turun sebesar 22,1% tahun-ke-tahun, penurunan tahun kedua berturut-turut. Pengakuan konsumen terhadap kualitas dan keamanan susu formula bayi dalam negeri terus meningkat.

Sejak Maret 2021, Komisi Kesehatan dan Kedokteran Nasional mengeluarkanStandar Keamanan Pangan Nasional untuk Formula Bayi, Standar Keamanan Pangan Nasional untuk Formula Bayi Lanjut UsiaDanStandar Keamanan Pangan Nasional untuk Formula Bayi. Dengan standar susu bubuk standar nasional yang baru, industri susu formula bayi juga berada dalam tahap baru dalam peningkatan kualitas.

"Standar adalah tongkat estafet untuk memandu perkembangan industri ini. Pengenalan standar baru ini akan mendorong pengembangan industri susu formula bayi yang lebih berkualitas di negara saya." Direktur Kantor Ekonomi Industri dari Institut Penelitian Pembangunan Pedesaan dari Akademi Ilmu Sosial Tiongkok dan Direktur Kantor Ekonomi Industri dari Sistem Teknologi Industri Susu Nasional Liu Changquan menganalisis bahwa standar baru ini sepenuhnya mempertimbangkan karakteristik pertumbuhan dan perkembangan negara. bayi dan anak kecil di negara saya, dan telah membuat peraturan yang lebih jelas dan ketat mengenai protein, karbohidrat, elemen pelacak, dan bahan pilihan, yang mengharuskan produk menyediakan elemen nutrisi yang lebih akurat sesuai dengan usia bayi dan anak kecil. “Penerapan standar ini tentunya akan memainkan peran penting dalam menjamin dan mendorong produksi susu formula bayi yang lebih aman dan sesuai dengan pertumbuhan dan kebutuhan nutrisi bayi dan anak kecil di Tiongkok.”

Dalam beberapa tahun terakhir, pengawasan negara terhadap industri susu formula bayi terus ditingkatkan, dan kualitas susu formula bayi di negara saya telah ditingkatkan secara signifikan dan dipertahankan pada tingkat yang tinggi. Menurut data Administrasi Negara untuk Regulasi Pasar, tingkat kelulusan sampel susu formula bayi di negara saya pada tahun 2020 adalah 99,89%, dan pada triwulan III tahun 2021 adalah 99,95%.

“Pengawasan yang ketat dan sistem pemeriksaan acak telah memberikan jaminan mendasar bagi peningkatan dan pemeliharaan kualitas susu formula bayi di negara saya.” Liu Changquan memperkenalkan bahwa efektivitas konstruksi kualitas bubuk susu formula bayi, di satu sisi, mendapat manfaat dari pembentukan bubuk susu formula bayi yang efektif di negara saya. Di sisi lain, peningkatan kualitas sumber susu juga menjadi landasan bagi kualitas dan keamanan susu formula bubuk. Pada tahun 2020, tingkat kelulusan pemeriksaan pengambilan sampel susu segar mentah di negara saya akan mencapai 99,8%, dan tingkat kelulusan pemeriksaan pengambilan sampel berbagai pemantauan utama dan bahan tambahan terlarang akan tetap 100% sepanjang tahun. Menurut data pemantauan padang rumput dari Sistem Sapi Perah Nasional, rata-rata jumlah sel somatik dan jumlah bakteri dalam susu segar padang rumput yang dipantau pada tahun 2021 akan turun masing-masing sebesar 25,5% dan 73,3% dibandingkan tahun 2015, dan tingkat kualitasnya jauh lebih tinggi daripada standar nasional.

Perlu dicatat bahwa setelah penerapan standar nasional baru untuk bubuk susu formula bayi, beberapa perusahaan bubuk susu formula bayi telah mulai memilih bahan baku dan penolong untuk produk baru, merancang formula baru dan penelitian dan pengembangan inovatif, menyesuaikan proses dan teknologi produksi, dan lebih meningkatkan pekerjaan dasar seperti kemampuan inspeksi.

Reporter tersebut mengetahui bahwa standar nasional baru untuk susu formula bayi dengan jelas menetapkan bahwa masa transisi dua tahun akan diberikan kepada produsen susu formula bayi. Selama periode ini, perusahaan susu formula bayi perlu memproduksi produk sesuai dengan standar nasional baru sesegera mungkin, dan otoritas pengatur terkait juga akan melakukan inspeksi dan audit terhadap produk standar nasional baru. Hal ini juga berarti bahwa penerapan standar nasional baru untuk susu formula bubuk akan membantu industri susu formula bubuk untuk mematuhi inovasi, memperkuat kepemimpinan merek, memandu produsen susu bubuk untuk mengoptimalkan formula produk, dan melakukan inovasi yang berani dalam teknologi produksi. peralatan teknis, dan manajemen mutu. .

Produsen susu formula bayi di Tiongkok harus mengambil standar baru ini sebagai peluang untuk lebih memperkuat konstruksi sistem manajemen mutu dan keamanan, dan pada saat yang sama, memperkuat penelitian ilmiah tentang nutrisi bayi dan inovasi produk yang lebih memenuhi kebutuhan nutrisi bayi dan bayi di Tiongkok. anak kecil, sehingga dapat memberikan nutrisi yang lebih bergizi dan lebih baik kepada sebagian besar keluarga. Produk susu formula bayi berkualitas tinggi yang aman dan ekonomis.