berita

Pada tahun 2021, impor susu formula bayi di negara saya akan turun 22,1% dari tahun ke tahun, penurunan kedua berturut-turut. Pengakuan konsumen terhadap kualitas dan keamanan susu formula bayi dalam negeri terus meningkat.

Sejak Maret 2021, Komisi Kesehatan dan Medis Nasional mengeluarkanStandar Keamanan Pangan Nasional untuk Susu Formula Bayi, Standar Keamanan Pangan Nasional untuk Susu Formula Bayi yang Lebih TuaDanStandar Keamanan Pangan Nasional untuk Susu Formula BayiDengan adanya standar nasional baru susu bubuk standar, industri susu formula bayi juga telah berada dalam tahap baru peningkatan kualitas.

"Standar merupakan tongkat estafet untuk memandu pengembangan industri. Pengenalan standar baru akan mendorong pengembangan industri susu formula bayi di negara saya yang lebih bermutu." Direktur Kantor Ekonomi Industri Institut Penelitian Pengembangan Pedesaan Akademi Ilmu Sosial Tiongkok dan Direktur Kantor Ekonomi Industri Sistem Teknologi Industri Susu Nasional Liu Changquan menganalisis bahwa standar baru tersebut sepenuhnya memperhitungkan karakteristik pertumbuhan dan perkembangan bayi dan anak kecil di negara saya, dan telah membuat peraturan yang lebih jelas dan ketat tentang protein, karbohidrat, elemen jejak, dan bahan opsional, yang mengharuskan produk untuk menyediakan elemen nutrisi yang lebih akurat sesuai dengan usia bayi dan anak kecil. "Penerapan standar ini pasti akan memainkan peran penting dalam menjamin dan mendorong produksi susu formula bayi yang lebih aman dan lebih sesuai dengan kebutuhan pertumbuhan dan nutrisi bayi dan anak kecil Tiongkok."

Dalam beberapa tahun terakhir, pengawasan negara terhadap industri susu formula bayi terus ditingkatkan, dan kualitas susu formula bayi di negara saya telah ditingkatkan secara signifikan dan dipertahankan pada tingkat yang tinggi. Menurut data Administrasi Negara untuk Pengaturan Pasar, tingkat kelulusan sampel susu formula bayi bubuk di negara saya pada tahun 2020 adalah 99,89%, dan pada kuartal ketiga tahun 2021 adalah 99,95%.

"Sistem pengawasan ketat dan pemeriksaan acak telah memberikan jaminan mendasar bagi peningkatan dan pemeliharaan kualitas susu formula bayi di negara saya." Liu Changquan memperkenalkan bahwa efektivitas konstruksi kualitas susu formula bayi, di satu sisi, diuntungkan dari pembentukan susu formula bayi yang efektif di negara saya. Di sisi lain, peningkatan kualitas sumber susu juga telah meletakkan dasar bagi kualitas dan keamanan susu formula bayi. Pada tahun 2020, tingkat kelulusan pemeriksaan sampel susu segar mentah di negara saya akan mencapai 99,8%, dan tingkat kelulusan pemeriksaan sampel berbagai bahan tambahan utama yang dipantau dan dilarang akan tetap 100% sepanjang tahun. Menurut data padang rumput pemantauan Sistem Sapi Perah Nasional, jumlah sel somatik rata-rata dan jumlah bakteri dalam susu segar padang rumput yang dipantau pada tahun 2021 akan turun masing-masing sebesar 25,5% dan 73,3% dibandingkan dengan tahun 2015, dan tingkat kualitasnya jauh lebih tinggi daripada standar nasional.

Perlu dicatat bahwa setelah penerapan standar nasional baru untuk bubuk susu formula bayi, beberapa perusahaan bubuk susu formula bayi telah mulai memilih bahan baku dan bahan tambahan untuk produk baru, merancang formula baru dan penelitian serta pengembangan yang inovatif, menyesuaikan proses dan teknologi produksi, dan lebih lanjut meningkatkan pekerjaan dasar seperti kemampuan inspeksi.

Reporter mengetahui bahwa standar nasional baru untuk susu formula bayi dengan jelas menetapkan bahwa masa transisi dua tahun akan disediakan untuk produsen susu formula bayi. Selama periode ini, perusahaan susu formula bayi perlu memproduksi sesuai dengan standar nasional baru sesegera mungkin, dan otoritas regulasi terkait juga akan melakukan inspeksi dan audit pada produk-produk standar nasional baru. Ini juga berarti bahwa penerapan standar nasional baru untuk bubuk susu formula bayi akan membantu industri bubuk susu formula bayi untuk mematuhi inovasi yang digerakkan, memperkuat kepemimpinan merek, membimbing produsen susu bubuk untuk mengoptimalkan formula produk, dan membuat inovasi yang berani dalam teknologi produksi, peralatan teknis, dan manajemen mutu.

Produsen susu formula bayi di Tiongkok harus memanfaatkan standar baru ini sebagai peluang untuk lebih memperkuat pembangunan sistem manajemen kualitas dan keselamatan, dan pada saat yang sama, memperkuat penelitian ilmiah tentang nutrisi bayi dan inovasi produk yang lebih memenuhi kebutuhan nutrisi bayi dan anak kecil di Tiongkok, sehingga dapat menyediakan nutrisi yang lebih bergizi dan lebih baik bagi sebagian besar keluarga. Produk susu formula bayi berkualitas tinggi yang aman dan lebih ekonomis.