produk

Asam folat adalah senyawa yang terdiri dari pteridin, asam p-aminobenzoat, dan asam glutamat. Ini adalah vitamin B yang larut dalam air. Asam folat memainkan peran nutrisi penting dalam tubuh manusia: kekurangan asam folat dapat menyebabkan anemia makrositik dan leukopenia, serta dapat menyebabkan kelemahan fisik, mudah marah, kehilangan nafsu makan, dan gejala kejiwaan. Selain itu, asam folat sangat penting bagi wanita hamil. Kekurangan asam folat dalam tiga bulan pertama kehamilan dapat menyebabkan cacat perkembangan tabung saraf janin, sehingga meningkatkan kejadian bayi dengan otak terbelah dan anensefali.

Mencicipi

Susu, susu bubuk, sereal (beras, millet, jagung, kedelai, tepung)

Batas deteksi

Susu: 1μg/100g

Susu bubuk: 10μg/100g

Sereal: 10μg/100g

Waktu pengujian

45 menit

Penyimpanan

2-8°C