produk

Asam folat adalah senyawa yang terdiri dari pteridine, asam p-aminobenzoat dan asam glutamat. Ini adalah vitamin B yang larut dalam air. Asam folat memainkan peran nutrisi yang penting dalam tubuh manusia: kurangnya asam folat dapat menyebabkan anemia makrositik dan leukopenia, dan juga dapat menyebabkan kelemahan fisik, mudah marah, kehilangan nafsu makan dan gejala kejiwaan. Selain itu, asam folat sangat penting untuk wanita hamil. Kurangnya asam folat dalam tiga bulan pertama kehamilan dapat menyebabkan cacat perkembangan tabung saraf janin, dengan demikian meningkatkan insiden bayi dan anencephaly-otak split.

Mencicipi

Susu, susu bubuk, sereal (nasi, millet, jagung, kedelai, tepung)

Batas deteksi

Susu: 1μg/100g

Susu bubuk: 10μg/100g

Sereal: 10μg/100g

Waktu uji

45 menit

Penyimpanan

2-8 ° C.