Վերջերս մի հյուրանոցի արտադրության և վաճառքի թունավոր և վնասակար սննդի վարչական հանրային շահերի դատական գործը լսումների արդյունքում բացահայտեց մի անհավանական մանրամասն. օգտագործելով գենտամիցին, հաճախորդներին թույլ տալ դադարեցնել լուծը, բայց, բարեբախտաբար, հյուրանոցի անձնակազմի կողմից գտնել և անդրադառնալ համապատասխան բաժիններին:
Gentamicin Sulfate-ը հակաբիոտիկ է, դեղատոմսով նախատեսված դեղամիջոց, որն ունի հակաբակտերիալ հատկությունների լայն շրջանակ: Այնուամենայնիվ, չպետք է անտեսել դրա կողմնակի ազդեցությունները, հատկապես լսողության վնասը: Գենտամիցինը կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել, ինչպիսիք են խուլությունը, և դրա կողմնակի ազդեցություններն ավելի ցայտուն են արտահայտվում մարդկանց որոշակի խմբերի մոտ (օրինակ՝ երեխաներ, հղի կանայք և այլն): Ուստի գենտամիցինի ավելացումը սննդին սպառողների առողջության համար էական սպառնալիք է:
Միջադեպը հերթական անգամ ահազանգել է սննդամթերքի անվտանգության մասին։ Որպես սննդամթերք արտադրող և օպերատոր՝ նրանք պետք է խստորեն պահպանեն սննդի անվտանգության կանոնակարգերը՝ ապահովելու սննդի որակը և անվտանգությունը: Միևնույն ժամանակ, կարգավորող մարմինները պետք է նաև ուժեղացնեն իրենց վերահսկողությունը և ճնշեն անօրինական գործողությունները՝ արդյունավետորեն պաշտպանելու սպառողների օրինական իրավունքներն ու շահերը և նրանց առողջությունը: Բացի այդ, սպառողները պետք է նաև բարձրացնեն սննդամթերքի անվտանգության վերաբերյալ իրենց իրազեկվածությունը, զգոն լինեն կասկածելի մթերքների նկատմամբ և ժամանակին տեղեկացնեն այդ մասին համապատասխան մարմիններին:
Հրապարակման ժամանակը՝ հուլիս-31-2024