A közelmúltban a Chongqing Vámtechnikai Központ élelmezésbiztonsági felügyeletet és mintavételt végzett egy Tongren City Bijiang kerületi snack üzletben, és megállapította, hogy a boltban értékesített fehér párolt zsemle édesítő tartalma meghaladja a szabványt. Ellenőrzés után az üzlet fehér párolt zsemle-t készített szacharin-nátriumban, az édesítőszer-projekt nem felel meg a GB 2760-2014 „Nemzeti Alapszabályára az élelmiszer-biztonsági élelmiszer-adalékanyagokhoz a szokásos” követelményeket, a teszt következtetése képzetlen. A Tongren City Market Felügyeleti Iroda a közigazgatási büntetés feleseire vonatkozó vonatkozó törvényekkel és rendeletekkel összhangban.
Az édesítőszereket széles körben használják az élelmiszer -előállításban, és édességük általában 30–40 -szerese a szacharóznak, és akár 80 -szor is eljuthat, tiszta és természetes édességgel. Az édesítőszereket széles körben használják különféle élelmiszeriparban, például italokban, tartósítóban, pácolt zöldségekben, édességekben, süteményekben, reggeli gabonafélékben, desszertekben és még sokan. Az édesítőszerek mérsékelt fogyasztása általában ártalmatlan az emberek számára. Ugyanakkor a hosszan tartó nagy mennyiségű bevitel egészségügyi hatásokat okozhat.
Kína nemzeti élelmiszer -biztonsági szabványa az élelmiszer -adalékanyagok használatára szigorú előírásokkal rendelkezik az édesítőszerek adagolására. Az étel típusától függően az édesítőszerek maximális adagja változik. Például fagyasztott italokban, konzerv gyümölcsökben, erjesztett bab túróban, kekszben, összetett fűszerekben, italok, elkészített borok és zselé esetén a maximális felhasználási mennyiség 0,65 g/kg; Lekvárokban, megőrzött gyümölcsökben és főtt babban a maximális felhasználási mennyiség 1,0 g/kg; és a chenpi -ben a szilva, a szárított szilvákban a maximális mennyiség 8,0 g/kg. Általánosságban elmondható, hogy az édesítőszerek napi bevitele testtömeg -kilogrammonként nem haladhatja meg a 11 mg -ot.
Az édesítőszerek, mint legális élelmiszer -adalékanyag, széles körű alkalmazást kínálnak az élelmiszer -előállításban. A fogyasztóknak azonban óvatosan kell kezelniük a bevitelüket, amikor azt használják az élelmiszer -biztonság és az egészség biztosítása érdekében. A Kwinbon elindította a Sweetener Rapid Food Safety tesztkészletet a piaci igény kielégítése érdekében, amely alkalmazható olyan minták tesztelésére, mint például italok, sárga bor, gyümölcslevek, zselé, sütemények, megőrzések, fűszerek, szószok és így tovább.
Kwinbon édesítőszer gyors élelmiszer -biztonsági tesztkészlet
A postai idő: október-2010-2024