hír

A keményítő kolbász problémája az élelmiszer -biztonságot, a "régi problémát", az "új hőt" adott. Annak ellenére, hogy néhány gátlástalan gyártó a legjobban helyettesítette a második legjobbat, az eredmény az, hogy a vonatkozó iparág ismét bizalmi válsággal szembesült.

Az élelmiszeriparban az információs aszimmetria problémája különösen nyilvánvaló. A nyersanyagok, képletek, adalékanyagok és konkrét termelési folyamatok stb. Termelési folyamatában az élelmiszer -termelők, a releváns nyilvánosságra hozatal ellenére, de a fogyasztók többsége továbbra is magas információs akadályokkal néz szembe, az ilyen nehezen ellenőrizni, gyakran gyakran, gyakran gyakran Csak úgy dönthet, hogy "nem eszik" ezt a tehetetlenséget, hanem a legegyszerűbb és leghatékonyabb módszert saját jogaik és érdekeik védelmére.

A bizalmi válsággal szemben sok keményítő kolbászgyártó és istálló tulajdonosa úgy dönt, hogy "bizonyítja ártatlanságukat". Először is, néhány keményítő kolbászgyártó kezdeményezést kezdeményez a tanúsítványok bemutatására, majd néhány gyártó az élő közvetítésben keményítő kolbászot evett, hogy igazolja termékeik ártatlanságát. Nyilvánvaló, hogy egyes gátlástalan gyártók problémái a fogyasztók egészében az iparág iránti bizalmatlanságát váltották ki, így a legtöbb gyártó, aki betartotta a törvényt, és megfelelő módon működött, "tévesen megsérült", és a "vezetés következményei", és a "vezetés következményei" Kidolgoztak a jó pénz a rossz ". A Consumer Trust összeomlott, miután a "tehetetlen önsegítő", mind az időigényes, mind a munkaigényes, piacgazdaság az önjavítás folyamatában, amelyet a hatékonyság elvesztése vált ki.

Szóval, hogyan lehet elkerülni a "rossz pénz kiutasításának a jó pénzt" megismétlődését? Hogyan lehet összeegyeztetni a "Kínát a nyelv végén" a "Kínával az élelmiszer -biztonsággal"? Hogyan lehet bevezetni az élelmiszer -termelési magatartás szabályozására és a fogyasztói bizalom újjáépítésére szolgáló mechanizmusokat? A "lélek kínzásának" sorozatával szemben a válasz egyértelmű lehet: erőteljesen fejleszti az élelmiszer-biztonsági teszteket, az élelmiszer-forrás végrehajtását és a "teljes folyamat + teljes ciklus" nyomon követhetőségét, a szabályozó hatóságokat a szabályozó hatóságok Az ipari szabványok, a hangos ipari normák megfogalmazása, az illegális termelő, amelyet "lyukasztanak", megóvják a fogyasztók jogait és érdekeit, teljesen lebontják az információs akadályok kínálatát és keresletét, javítják a kölcsönös bizalmat. Kényelmesen, a fogyasztók könnyedén esznek a megoldás gyökerével.

Meg kell jegyezni, hogy a könnyű, nagysebességű és gyorséttermi biztonsági tesztelési technológia fejlesztése, valamint az innovatív termékek fejlesztése, amelyek lehetővé teszik a fogyasztók számára, hogy saját élelmiszer-biztonsági teszteket végezzenek és a folyamatok, de megnyugtassák a fogyasztókat is, hogy nyugalommal vásárolhatnak. Lényegében az innováló élelmiszer -biztonsági tesztelési technológia új termelékenységet is fejleszt. Az új termelékenység valójában beágyazódik a mindennapi életünkbe. A fejlett technológiák, a hagyományos iparág használata a felhatalmazás mélységének elérése érdekében, a hagyományos ipar új lendületének ösztönzése érdekében, az iparág magas színvonalú fejlődése, a "kíséret", a termelékenység új minőségének egyik belső jelentése. -

Egy másik élelmiszerbiztonsági kérdéssel szemben az élelmiszer -gyártóknak a "webes közvetítés" és az "átlátszó műhely" és más formák révén is le kell venniük a rejtély fátylat, hogy megnyerjék a fogyasztók bizalmát.