hír

1. 2. Szerves tanúsított méz kiválasztása

Organikusan tanúsított címke:Az organikusan tanúsított méz előállítási folyamata tiltja az antibiotikumok és a kémiailag szintetizált gyógyszerek (például az EU Organikus tanúsítás, az USDA Organikus tanúsításának és a kínai ökológiai tanúsításnak) alkalmazását. Vásárláskor keresse meg az organikusan tanúsított címkét a csomagoláson.

Termelési szabványok: Az ökológiai méhészet hangsúlyozza a kaptár egészségkezelésének megelőzését és elkerüli az antibiotikumok használatát. Ha a méhek megbetegednek, akkor az elszigeteltség vagy a természetes gyógymódok általában használnak.

3.Figyelembe véve a származási és a méhfarm környezetét

Tiszta környezeti területek:Válasszon mézet a szennyeződésektől mentes területekből, és messze az ipari zónáktól és a peszticidek alkalmazási területeitől. Például a távoli hegyek, erdők vagy ökológiai gazdaságok közelében lévő méhgazdaságok nagyobb valószínűséggel csökkentik a méhek antibiotikumokkal való érintkezés kockázatát.

Importált méz:Az olyan országok, mint az Európai Unió, Új -Zéland és Kanada, szigorúbb szabályokat tartalmaznak a mézben az antibiotikum -maradványokról, így prioritást élvezhetnek (biztosítva, hogy azok hivatalos csatornákon keresztül importálódjanak).

4.A jó hírű márkák és csatornák kiválasztása

Közismert márkák:Válasszon jó hírnévvel rendelkező és hosszú történelemmel rendelkező márkákat (például a Comvita, a Langnese és a Baihua), mivel ezeknek a márkáknak általában szigorú minőség -ellenőrzési folyamata van.

Hivatalos vásárlási csatornák:Vásároljon nagy szupermarketeken, ökológiai élelmiszer-speciális üzletekben vagy márkahivatalos zászlóshajó üzletekben, hogy elkerülje az alacsony árú méz vásárlását az utcai árusoktól vagy az igazolatlan online üzletektől.

5. A termékcímke elolvasása

Összetevők listája:A Pure Honey összetevő listájának csak a "méz" vagy a "természetes méz". Ha szirupot, adalékanyagokat stb. Tartalmaz, akkor a minőség rossz lehet, és az antibiotikum -maradékok kockázata is magasabb lehet.

Termelési információk:Ellenőrizze a gyártási dátumot, az eltarthatóságot, a gyártó nevét és címét, hogy elkerülje a termékeket ezen részletek nélkül.

6.Óvakodj az alacsony árú csapdáktól

A méz termelési költségei viszonylag magas (mint például a méhkas menedzsment, a mézes betakarítási ciklusok stb.). Ha az ár messze elmarad a piaci áron, akkor a hamisított vagy nem megfelelő minőségű ellenőrzési termékeket jelezheti, az antibiotikum -maradékok nagyobb kockázatával.

7.Figyelembe véve a méz természetes tulajdonságait

Noha az antibiotikum -maradványokat nem lehet szenzoros észlelés alapján megítélni, a természetes méz általában ezeket a jellemzőket mutatja:

Aroma:Halvány virágos illata van, és nincs savanyú vagy elrontott szaga.

Viszkozitás:Ez hajlamos a kristályosodásra alacsony hőmérsékleten (kivéve néhány típust, mint például az akác méz), egyenletes textúrával.

Oldhatóság:Keveréskor apró buborékokat eredményez, és kissé zavarossá válik, ha meleg vízben oldják.