Télen az utcákon melyik finomság a legcsábítóbb? Így van, ez a piros és csillogó tanghulu! Az édes-savanyú íz minden falattal felidézi az egyik legjobb gyerekkori emléket.
Azonban minden ősszel és télen észrevehetően nő a gyomorbezoárban szenvedő betegek száma a gasztroenterológiai ambulanciákon. Endoszkóposan mindenütt láthatóak különféle típusú gyomorbezoárok, amelyek közül néhány különösen nagy és litotripsziás eszközöket igényel, hogy kisebb darabokra törje őket, míg mások rendkívül kemények, és semmilyen endoszkópos "fegyver" nem tudja összetörni.
Hogyan kapcsolódnak ezek a "makacs" kövek a gyomorban a tanghuluhoz? Kényezhetjük még ezt a finom csemegét? Ne aggódjon, ma a Peking Union Medical College Hospital gasztroenterológusa részletes tájékoztatást nyújt Önnek.
A túl sok galagonya fogyasztása nem feltétlenül segíti az emésztést
Miért vezet a tanghulu hanyag evése gyomorbezoárokhoz? Maga a galagonya csersavban gazdag, és túl sok fogyasztása könnyen "együttműködik" a gyomorsavval és a gyomorban található fehérjékkel, és nagy követ képez.
Ön szerint a gyomorsav erős? „Sztrájkot kezd”, amikor ezekkel a kövekkel találkozik. Ennek eredményeként a kő elakad a gyomorban, elviselhetetlen fájdalmat és kételyeket okozva az életben, valamint gyomorfekélyhez, perforációhoz és elzáródáshoz vezethet, ami súlyos esetekben életveszélyes is lehet.
A galagonya mellett a csersavban gazdag ételek, például a datolyaszilva (főleg az éretlen) és a zsidótövisbogyó szintén gyakori csemege ősszel és télen, de hozzájárulhatnak a gyomorbezoárok kialakulásához is. Az ezekben a gyümölcsökben lévő csersav, ha gyomorsav hat rá, fehérjékkel egyesül, és vízben oldhatatlan csersavas fehérjét képez. Fokozatosan felhalmozódik és kondenzálódik olyan anyagokkal, mint a pektin és a cellulóz, végül gyomorbezoárokat képezve, amelyek általában növényi eredetűek.
Ezért nem teljesen helytálló az a hiedelem, hogy a galagonya fogyasztása elősegíti az emésztést. Nagy mennyiségű galagonya fogyasztása éhgyomorra vagy alkoholfogyasztás után, amikor túlzott a gyomorsav, elősegítheti a gyomor bezoárok kialakulását, amelyeket súlyos tünetek kísérnek, mint például dyspepsia, puffadás és súlyos gyomorfekély.
Élvezze a tanghulu-t egy kis kólával
Elég riasztóan hangzik. Még mindig boldogan élvezhetjük a jégcukros tököt? Természetesen megteheti. Csak változtasd meg az étkezési módját. Eheted mértékkel, vagy "varázslattal győzd le a mágiát", ha kólát használsz a bezoárok kockázatának ellensúlyozására.
Az enyhe vagy közepes fokú növényi bezoárban szenvedő betegek számára a kóla fogyasztása biztonságos és hatékony gyógyszeres kezelés.
A kólát alacsony pH-értéke jellemzi, nyálkát oldó nátrium-hidrogén-karbonátot tartalmaz, valamint bőséges CO2-buborékok, amelyek elősegítik a bezoárok oldódását. A kóla megzavarhatja a növényi bezoárok aggregált szerkezetét, puhábbá teheti őket, vagy akár kisebb darabokra is bonthatja őket, amelyek az emésztőrendszeren keresztül ürülhetnek ki.
Egy szisztematikus áttekintés megállapította, hogy az esetek felében a kóla önmagában hatékonyan oldotta fel a bezoárokat, és endoszkópos kezeléssel kombinálva a bezoár esetek több mint 90%-a sikeresen kezelhető.
A klinikai gyakorlatban sok enyhe tünetekkel küzdő beteg, aki naponta kétszer-háromszor 200 ml-nél több kólát fogyasztott szájon át egy-két héten keresztül, hatékonyan oldotta fel a bezoárját, csökkentve az endoszkópos litotripszia szükségességét, ezáltal nagymértékben enyhítve a fájdalmat és csökkentve az orvosi költségeket.
A "kólaterápia" nem csodaszer
Elég kólát inni? A "kólaterápia" nem alkalmazható minden típusú gyomor-bezoárra. A kemény szerkezetű vagy nagy méretű bezoárok esetében endoszkópos vagy sebészeti beavatkozásra lehet szükség.
Bár a kólaterápia a nagy bezoárokat kisebb darabokra bonthatja, ezek a töredékek bejuthatnak a vékonybélbe, és elzáródást okozhatnak, rontva az állapotot. A hosszú távú kólafogyasztásnak mellékhatásai is vannak, például metabolikus szindróma, fogszuvasodás, csontritkulás és elektrolitzavarok. A szénsavas italok túlzott fogyasztása az akut gyomortágulat kockázatát is jelenti.
Ezen túlmenően, az idősek, gyengék vagy olyan alapbetegségben szenvedő betegek, akiknél gyomorfekély vagy részleges gastrectomia van, nem szabad egyedül próbálkozniuk ezzel a módszerrel, mivel az súlyosbíthatja állapotukat. Ezért a megelőzés a legjobb stratégia.
Összefoglalva, a gyomorbezoárok megelőzésének kulcsa az ésszerű étrend fenntartása:
Legyen óvatos a magas csersav tartalmú ételekkel, mint például a galagonya, a datolyaszilva és a zsidótövisbogyó. Nem ajánlott idős, gyenge vagy emésztési betegségben szenvedő betegeknek, mint például peptikus fekély, reflux oesophagitis, achalasia, gyomor-bélrendszeri műtét vagy hypomotilitás.
Kövesse a mértékletesség elvét. Ha nagyon vágyik ezekre az ételekre, kerülje a túl sok egyszerre evést, és fogyasszon néhány szénsavas italt, például kólát, mértékkel étkezés előtt és után.
Azonnal orvoshoz kell fordulni. Ha ezzel kapcsolatos tüneteket észlel, azonnal forduljon orvoshoz, és válasszon megfelelő kezelési módot szakképzett orvos irányítása mellett.
Feladás időpontja: 2025.01.09