2024. október 24 -én az Európai Unió (EU) sürgősen értesítette a Kínából Európába exportált tojástermékeket, mivel a tiltott antibiotikumok kimutatják az enrofloxacint túlzott szinten. Ez a problémás termékek tétele tíz európai országot érintett, köztük Belgium, Horvátország, Finnország, Franciaország, Németország, Írország, Norvégia, Lengyelország, Spanyolország és Svédország. Ez az eset nemcsak hagyta, hogy a kínai exportvállalatok súlyos veszteségeket szenvedjenek, hanem hagyják, hogy a kínai élelmiszer -biztonsági kérdésekben szereplő nemzetközi piacot ismét megkérdőjelezzék.

Megtanulják, hogy az EU -ba exportált tojástermékek tételét az ellenőrök által az EU gyors riasztási rendszerének rutinszerű ellenőrzése során, az EU gyors riasztási rendszerének rutinszerű ellenőrzése során találták. Az Enrofloxacin egy olyan antibiotikum, amelyet általában a baromfitenyésztésben használnak, elsősorban a baromfiban a bakteriális fertőzések kezelésére, ám ezt számos országban kifejezetten betiltották a mezőgazdasági iparban a mezőgazdasági iparban való felhasználásból, különösen az ellenállási problémát, különösen az ellenállási problémát ez felmerülhet.
Ez az eset nem egy elkülönített eset, már 2020-ban az Outlook Weekly mélyreható vizsgálatot végzett a Jangze-folyó medencéjében az antibiotikumok szennyezésében. A vizsgálat eredményei megdöbbentőek voltak, a Jangce -folyó -delta régióban tesztelt terhes nők és gyermekek körében a gyermekek vizeletmintáinak mintegy 80 % -át detektálták állatorvosi antibiotikum -összetevőkkel. Ennek a számnak a mögött tükröződik az antibiotikumok széles körű visszaélése a mezőgazdasági iparban.
A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium (MAFRD) valójában már régóta szigorú állatorvosi gyógyszer -megfigyelési programot fogalmazott meg, amely megköveteli a tojások állatorvosi maradványainak szigorú ellenőrzését. A tényleges végrehajtási folyamatban azonban néhány gazdálkodó továbbra is tiltott antibiotikumokat használ, megsértve a törvényt a profit maximalizálása érdekében. Ezek a nem megfelelő gyakorlatok végül az exportált tojások visszatéréséhez vezettek.
Ez az eset nemcsak a kínai élelmiszerek imázsát és hitelességét károsította a nemzetközi piacon, hanem a közvélemény aggodalmát is váltotta ki az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatban. Az élelmiszerbiztonság megóvása érdekében az illetékes hatóságoknak erősíteniük kell a felügyeletet és szigorúan ellenőrzést kell gyakorolniuk az antibiotikumok felhasználása a mezőgazdasági iparban annak biztosítása érdekében, hogy az élelmiszeripari termékek ne tartalmazzanak tiltott antibiotikumokat. Eközben a fogyasztóknak oda kell figyelniük a termékcímkézés és a tanúsítási információk ellenőrzésére az élelmiszerek vásárlásakor, valamint a biztonságos és megbízható élelmiszerek kiválasztásakor.
Összegezve, a túlzott antibiotikumok élelmiszer -biztonsági problémáját nem szabad figyelmen kívül hagyni. A vonatkozó osztályoknak fokozniuk kell felügyeletüket és tesztelési erőfeszítéseiket annak biztosítása érdekében, hogy az élelmiszer -antibiotikumok tartalma megfeleljen a nemzeti szabványoknak és rendeleteknek. Eközben a fogyasztóknak növelniük kell az élelmiszerbiztonság tudatosságát, és a biztonságos és egészséges ételeket is választaniuk kell.
A postai idő: október-31-2024