Dènyèman, Administrasyon Eta a pou Règleman Mache te anonse "Règ detaye pou Egzamen an nan lisans pwodiksyon vyann pwodwi yo (2023 edisyon)" (apwe sa yo refere yo kòm "Règ detaye yo") pou plis ranfòse revizyon an nan lisans pwodiksyon pwodwi vyann, asire yo bon jan kalite ak sekirite nan pwodwi vyann, ak ankouraje devlopman nan-wo kalite nan endistri a pwodwi vyann. Yo revize "Règ detaye" yo sitou nan uit aspè sa yo:
1. Ajiste sijè ki abòde pèmisyon an.
• Anvlòp bèt manjab yo enkli nan sijè ki abòde lisans pou pwodiksyon pwodwi vyann.
• Dimansyon lisans revize a gen ladan pwodwi vyann kwit ak chalè, pwodwi vyann fèrmante, pwodwi vyann kondisyone ki prepare davans, pwodwi vyann geri ak anvlòp bèt manjab.
2. Ranfòse jesyon an nan sit pwodiksyon an.
• Klarifye ke antrepriz yo ta dwe rezonab etabli sit pwodiksyon korespondan selon karakteristik pwodwi ak kondisyon pwosesis.
• Mete pi devan kondisyon yo pou Layout an jeneral nan atelye pwodiksyon an, mete aksan sou relasyon pozisyon an ak zòn pwodiksyon oksilyè tankou enstalasyon tretman dlo egou ak kote ki gen tandans pousyè pou evite kwa-kontaminasyon.
• Klarifye kondisyon pou divizyon zòn operasyon pwodiksyon vyann yo ak egzijans jesyon pou pasaj pèsonèl ak pasaj transpò materyèl.
3. Ranfòse ekipman ak jesyon etablisman.
• Antrepriz yo oblije ekipe ekipman ak enstalasyon rezonab ki gen pèfòmans ak presizyon ka satisfè kondisyon pwodiksyon an.
• Klarifye egzijans jesyon pou enstalasyon rezèv dlo (drenaj), enstalasyon echapman, enstalasyon depo, ak siveyans tanperati/imidite nan atelye pwodiksyon oswa depo frèt.
• Rafine egzijans anviwònman pou chanm yo, twalèt, chanm douch, ak ekipman pou lave men, dezenfeksyon, ak siye men nan zòn operasyon pwodiksyon an.
4. Ranfòse layout ekipman ak jesyon pwosesis.
• Antrepriz yo oblije fè aranjman rasyonèl ekipman pwodiksyon selon koule pwosesis la pou anpeche kontaminasyon kwaze.
• Antrepriz yo ta dwe itilize metòd analiz danje pou klarifye lyen kle nan sekirite manje nan pwosesis pwodiksyon an, fòmil fòmil pwodwi, pwosedi pwosesis ak lòt dokiman pwosesis, epi etabli mezi kontwòl korespondan.
• Pou pwodiksyon an nan pwodwi vyann pa koupe, antrepriz la oblije klarifye nan sistèm nan kondisyon yo pou jesyon an nan pwodwi vyann yo dwe koupe, etikèt, kontwòl pwosesis, ak kontwòl ijyèn. Klarifye kondisyon kontwòl yo pou pwosesis tankou dekonjle, marinated, pwosesis tèmik, fèmantasyon, refwadisman, sale nan bwat sale, ak dezenfeksyon nan materyèl anbalaj enteryè nan pwosesis pwodiksyon an.
5. Ranfòse jesyon itilizasyon aditif manje.
• Antrepriz la ta dwe presize nimewo minimòm klasifikasyon pwodwi a nan GB 2760 "Sistèm Klasifikasyon Manje".
6. Ranfòse jesyon pèsonèl.
• Moun prensipal ki responsab antrepriz la, direktè sekirite manje a, ak ofisye sekirite manje a dwe konfòme yo ak "Règleman sou sipèvizyon ak jesyon antrepriz k ap aplike responsablite matyè sekirite alimantè yo".
7. Ranfòse pwoteksyon sekirite manje.
• Antrepriz ta dwe etabli ak aplike yon sistèm pwoteksyon sekirite manje pou minimize risk byolojik, chimik ak fizik nan manje ki te koze pa faktè imen tankou kontaminasyon entansyonèl ak sabotaj.
8. Optimize kondisyon enspeksyon ak tès yo.
• Li klarifye ke antrepriz yo ka itilize metòd deteksyon rapid pou pote soti nan matyè premyè, pwodwi semi-fini, ak pwodwi fini, epi regilyèman konpare oswa verifye yo ak metòd yo enspeksyon make nan estanda nasyonal yo asire presizyon nan rezilta tès yo.
• Antrepwiz yo ka byen konsidere karakteristik pwodwi, karakteristik pwosesis, kontwòl pwosesis pwodiksyon ak lòt faktè pou detèmine atik enspeksyon, frekans enspeksyon, metòd enspeksyon, elatriye, epi ekipe ekipman ak enstalasyon enspeksyon korespondan yo.
Tan pòs: 28-aout 2023