Bè Goji, kòm yon espès reprezantan nan "medsin ak omoloji manje," yo lajman ki itilize nan manje, bwason, pwodwi sante, ak lòt jaden. Sepandan, malgre aparans yo nan gra ak wouj klere,
Gen kèk machann, yo nan lòd yo ekonomize depans, chwazi yo sèvi ak souf endistriyèl.Endistriyèl soufpa ka itilize nan pwosesis manje paske li se toksik epi li gen gwo nivo asenik, ki ka fasilman mennen nan ensifizans ren ak echèk, polineurit, ak domaj fonksyon fwa.
Ki jan yo chwazi bon jan kalite bè Goji
Premye etap: Obsève
Koulè: Majorite bè goji nòmal yo wouj fonse, ak koulè yo pa trè inifòm. Sepandan, kolore bè goji yo klere ak atire wouj. Ranmase yon bè goji epi obsève baz fwi li yo. Baz la fwi nan bè goji nòmal se blan, pandan ke sa yo ki fumigate ak souf yo jòn, ak sa yo kolore yo wouj.
Fòm: Ningxia goji bè, ki nan lis "Farmakopea a," yo oblate epi yo pa trè gwo nan gwosè.
Dezyèm etap: peze
Pran yon ti ponyen bè goji nan men ou. Bè goji nòmal ak bon jan kalite yo byen seche, ak chak Berry yo endepandan epi yo pa kole ansanm. Malgre ke yon anviwònman mouye ka adousi bè goji yo, yo pa pral twò mou. Bè Goji trete yo ka santi yo kolan ak manyen la epi yo fè eksperyans yon koulè enpòtan anpil.
Twazyèm etap: pran sant
Pran yon ti ponyen bè goji epi kenbe yo nan men ou pou yon ti tan, oswa sele yo nan yon sache plastik pou yon ti tan. Lè sa a, santi yo ak nen ou. Si gen yon odè pike, li endike ke bè yo goji yo te fumige ak souf. Fè atansyon lè w ap achte yo.
Katriyèm Etap: Gou
Moulen kèk bè goji nan bouch ou. Ningxia goji bè gou dous, men gen yon ti anmè apre yo fin manje. Qinghai goji bè yo pi dous pase Ningxia yo. Bè Goji ki tranpe nan alun pral gen yon gou anmè lè yo moulen, pandan ke sa yo ki fumige ak souf pral gou tounen, dur, ak anmè.
Senkyèm Etap: Tranpe
Mete kèk bè goji nan dlo tyèd. Bè bon jan kalite goji yo pa fasil pou koule epi yo gen yon gwo pousantaj k ap flote. Koulè dlo a pral jòn pal oswa zoranj-wouj. Si bè goji yo kolore, dlo a ap vin wouj. Sepandan, si bè goji yo fumige ak souf, dlo a ap rete klè ak transparan.
Idantifikasyon kèk manje ki gen souf
Pepper
Piman trete souf gen yon odè souf. Premyèman, obsève aparans la: piman souf trete gen yon sifas ki trè klere wouj ak lis ak grenn blan. Piman nòmal yo natirèlman klere wouj ak grenn jòn. Dezyèmman, pran sant yo: piman trete souf gen yon odè souf, pandan y ap piman nòmal pa gen okenn sant etranj. Twazyèmman, peze yo: piman souf trete yo pral santi mouye lè yo peze ak men ou, pandan y ap piman nòmal pa pral gen santiman mouye sa a.
Chanpiyon blan (Tremella fuciformis)
Evite achte chanpiyon blan ki twò blan. Premyèman, obsève koulè li yo ak fòm: nòmal chanpiyon blan se lakte blan oswa krèm ki gen koulè pal, ak yon fòm gwo, wonn ak plen. Evite achte sa yo ki twò blan. Dezyèmman, pran sant bon sant li yo: nòmal chanpiyon blan emèt yon parfen fèb. Si gen yon odè pike, fè atansyon sou achte li. Twazyèmman, goute li: ou ka sèvi ak pwent lang ou pou goute li. Si gen yon gou pikant, pa achte li.
Longan
Evite achte longans ak "sang streaks". Pa achte longan ki sanble twò klere epi ki manke teksti natirèl sou sifas yo, paske karakteristik sa yo ka endike ke yo te fumigées ak souf. Tcheke andedan fwi a pou wouj "tach san"; koki enteryè a nan longan nòmal yo ta dwe blan.
Jenjanm
"Janjan trete souf" gen tandans koule po li fasil. Premyèman, pran sant li pou tcheke si gen nenpòt odè etranj oswa sant souf sou sifas jenjanm la. Dezyèmman, gou li ak prekosyon si gou jenjanm la pa fò oswa li chanje. Twazyèmman, obsève aparans li: jenjanm nòmal se relativman sèk epi li gen yon koulè nwa, tandiske "ginger trete souf" se pi sansib epi li gen yon koulè jòn pal. Fwote li ak men ou pral fasil dekale po li.
Tan poste: Dec-24-2024