Dènyèman, administrasyon eta a pou règleman mache, an kolaborasyon ak antrepriz teknoloji miltip, lage inogirasyon "gid la pou aplikasyon an nan teknoloji deteksyon sekirite manje entelijan," enkòpore entèlijans atifisyèl, nanosensors, ak sistèm trasabilite blockchain nan sistèm estanda nasyonal la pou premye a tan. Zouti sa a make antre ofisyèl nan deteksyon sekirite manje Lachin nan nan epòk la nan "minit-nivo tès depistaj egzat + plen-chèn trasabilite," kote konsomatè yo ka tou senpleman eskane yon kòd QR yo wè tout done yo sekirite nan manje.Soti nan fèm nan tab.
Nouvo aplikasyon teknoloji: Detekte 300 sibstans ki riske nan 10 minit
Nan 7th Global laSekirite manjeSomè inovasyon ki te fèt nan Hangzhou, Keda Entelijan Enspeksyon Teknoloji prezante ki fèk devlope "Lingmou" detektè pòtab li yo. Itilize Quantum Dot fluoresans etikèt teknoloji makonnen ak gwo twou san fon aprantisaj ki baze sou algoritm rekonesans imaj, aparèy sa a ka ansanm detekte plis pase 300 endikatè, ki gen ladanrésidus pestisid, Twòp metal louakaditif ilegal, nan 10 minit, ak yon presizyon deteksyon nan 0.01ppm (pati pou chak milyon dola), ki reprezante yon ogmantasyon efikasite 50-pliye konpare ak metòd tradisyonèl yo.
"Pou la pwemye fwa, nou te konbine nanomateryal ak bato mikrofluidik, pèmèt preprocessing konplèks ak yon twous reyaktif sèl," te di Dr Li Wei, lidè nan pwojè. Aparèy la te deplwaye nan 2,000 tèminal tankou HEMA makèt ak makèt Yonghui, avèk siksè entèsepte 37 lo nan manje ki kapab danjere, ki gen ladan pre-kwit asyèt ak nivo twòp nitrit ak vyann bèt volay ak rezidi twòp dwòg veterinè.
Sistèm trasabilite blockchain kouvri tout chèn endistri a
Depann sou platfòm enfòmasyon sou sekirite manje nasyonal la, ki fèk modènize "chèn sekirite manje" sistèm lan te konekte ak plis pase 90% nan antrepriz pwodiksyon manje pi wo a yon echèl sèten nan tout peyi a. Pa téléchargement done an tan reyèl sou tanperati a ak imidite, trajèktwar transpò, ak lòt enfòmasyon nan aparèy IoT, konbine avèk Beidou pwezante ak RFID tags elektwonik, li reyalize siveyans lifecycle plen soti nan akizisyon materyèl anvan tout koreksyon, pwosesis pwodiksyon, nan lojistik chèn frèt.
Nan yon pwojè pilòt nan Zhaoqing, pwovens Guangdong, yo te yon mak nan poud lèt fòmil tibebe remonte nan sistèm sa a, avèk siksè idantifye kòz la rasin nan yon sèl pakèt nan DHA engredyan pa satisfè estanda -alg la lwil oliv materyèl anvan tout koreksyon ki ofri pa yon founisè ki gen eksperyans anòmal segondè Tanperati pandan transpò. Sa a te pakèt pwodwi otomatikman entèsepte anvan yo te mete sou etajè, anpeche yon ensidan sekirite manje potansyèl yo.
Inovasyon modèl regilasyon: Lanse nan AI platfòm avètisman bonè
Selon dènye done ki soti nan Sant Nasyonal Evalyasyon Risk pou Sekirite Manje a, to presizyon nan avètisman risk yo te ogmante a 89.7% depi operasyon pilòt sis mwa nan platfòm la regilasyon entelijan. Sistèm lan te bati 12 modèl prediksyon pou bakteri patojèn kontaminasyon, risk sezonye, ak lòt faktè pa analize 15 milyon done enspeksyon o aza sou deseni ki sot pase a. Avèk aplikasyon an nan gid la, otorite regilasyon yo ap akselere fòmilasyon an nan sipòte detay aplikasyon, vise kiltive 100 Smart enspeksyon Laboratwa demonstrasyon pa 2025 ak estabilize pousantaj la pase nan enspeksyon manje o aza nan pi wo a 98%. Konsomatè yo kapab kounye a rechèch done yo enspeksyon nan ki antoure makèt ak hypermarché nan tan reyèl nan "app a sekirite manje nasyonal", regilye nèf semenn klas yon chanjman soti nan règleman gouvènman an nan yon nouvo paradigm nan gouvènans kolaborasyon pa tout sitwayen an tèm de sekirite manje.
Post tan: Feb-14-2025