pwodwi

Asid folik se yon konpoze ki konpoze de pteridin, asid p-aminobenzoik ak asid glutamik. Li se yon vitamin B idrosolubl. Asid folik jwe yon wòl nitrisyonèl enpòtan nan kò imen an: mank de asid folik ka lakòz anemi macrocytic ak leukopenia, epi li ka mennen tou nan feblès fizik, chimerik, pèt apeti ak sentòm sikyatrik. Anplis de sa, asid folik enpòtan espesyalman pou fanm ansent. Mank asid folik nan twa premye mwa gwosès yo ka mennen nan defo nan devlopman tib neral fetis la, kidonk ogmante ensidans ti bebe fann nan sèvo ak anensefali.

Egzanp

Lèt, poud lèt, sereyal (diri, pitimi, mayi, soya, farin frans)

Limit deteksyon

Lèt: 1μg / 100g

Poud lèt: 10μg / 100g

Sereyal: 10μg / 100g

Tan tès

45 min

Depo

2-8 °C