Vijesti iz industrije
-
ELISA kompleti uvode eru učinkovite i precizne detekcije
Usred sve ozbiljnije pozadine problema sa sigurnošću hrane, nova vrsta kompleta za testiranje temeljena na enzimskom imunoanalizi (ELISA) postupno postaje važan alat u području testiranja sigurnosti hrane. Ne samo da pruža preciznija i učinkovitija sredstva...Pročitaj više -
Kina i Peru potpisali dokument o suradnji na području sigurnosti hrane
Nedavno su Kina i Peru potpisali dokumente o suradnji u standardizaciji i sigurnosti hrane za promicanje bilateralnog gospodarskog i trgovinskog razvoja. Potpisan je Memorandum o suradnji između Državne uprave za nadzor nad tržištem i Uprave za t...Pročitaj više -
Rješenja za brzi test Kwinbon Malachite Green
Nedavno je Beijing Dongcheng okružni ured za nadzor tržišta obavijestio o važnom slučaju o sigurnosti hrane, uspješno je istražio i pozabavio se prekršajem rukovanja vodenom hranom s malahit zelenom bojom koja premašuje standard u Dongcheng Jinbao ulici Shop u Pekingu...Pročitaj više -
Kwinbon je dobio certifikat o sukladnosti sustava upravljanja integritetom poduzeća
3. travnja Beijing Kwinbon uspješno je dobio potvrdu o sukladnosti sustava upravljanja integritetom poduzeća. Opseg Kwinbon certifikacije uključuje reagense za brzo testiranje sigurnosti hrane i instrumente, istraživanje i razvoj, proizvodnju, prodaju i...Pročitaj više -
Kako zaštititi “sigurnost hrane na vrhu jezika”?
Problem škrobnih kobasica dao je sigurnost hrane, "stari problem", "novu žegu". Unatoč činjenici da su neki beskrupulozni proizvođači zamijenili drugo najbolje za najbolje, rezultat je da se relevantna industrija ponovno susrela s krizom povjerenja. U prehrambenoj industriji, ...Pročitaj više -
Članovi Nacionalnog odbora CPPCC-a daju preporuke za sigurnost hrane
"Hrana je Bog ljudi." Posljednjih godina sigurnost hrane predstavlja veliku zabrinutost. Na Svekineskom narodnom kongresu i Kineskoj narodnoj političkoj savjetodavnoj konferenciji (CPPCC) ove godine prof. Gan Huatian, član Nacionalnog odbora CPPCC-a i profesor Zapadnokineskog hosp...Pročitaj više -
Kineski novi nacionalni standard za mliječne formule za dojenčad
Godine 2021. uvoz u moju zemlju mliječne formule za dojenčad u prahu smanjit će se za 22,1% na godišnjoj razini, što je druga uzastopna godina pada. Prepoznavanje kvalitete i sigurnosti domaćih mliječnih formula za dojenčad u prahu od strane potrošača i dalje raste. Od ožujka 2021. Nacionalna zdravstvena i medicinska komisija...Pročitaj više -
Znate li za ohratoksin A?
U vrućim, vlažnim ili drugim okruženjima hrana je sklona plijesni. Glavni krivac je plijesan. Plijesnivi dio koji vidimo zapravo je dio gdje je micelij plijesni potpuno razvijen i formiran, što je rezultat "zrelosti". A u blizini pljesnive hrane bilo je mnogo nevidljivih...Pročitaj više -
Zašto bismo trebali testirati antibiotike u mlijeku?
Zašto bismo trebali testirati antibiotike u mlijeku? Mnogi su ljudi danas zabrinuti zbog upotrebe antibiotika u stočarstvu i opskrbi hranom. Važno je znati da je uzgajivačima mlijeka jako stalo da vaše mlijeko bude sigurno i bez antibiotika. Ali, kao i ljudi, krave se ponekad razbole i trebaju...Pročitaj više -
Metode probira za testiranje antibiotika u mliječnoj industriji
Metode probira za testiranje antibiotika u mliječnoj industriji Postoje dva glavna zdravstvena i sigurnosna problema vezana uz kontaminaciju mlijeka antibioticima. Proizvodi koji sadrže antibiotike mogu uzrokovati osjetljivost i alergijske reakcije kod ljudi. Redovita konzumacija mlijeka i mliječnih proizvoda koji sadrže...Pročitaj više
