vijesti

Drago nam je što možemo objaviti da trojeKwinbonov proizvodi za kvantifikaciju fluorescencije toksinaocijenjeni su Nacionalnim centrom za inspekciju i testiranje kvalitete hrane (Peking).

Kako bi kontinuirano shvaćali trenutnu kvalitetu i performanse proizvoda za imunološki test mikotoksina (kompleti, testne kartice/trake i srodni proizvodi) na domaćem tržištu, Nacionalni centar za pregled i testiranje kvalitete hrane (Peking) proveo je procjenu proizvoda za imuno -analizu mikotoksina U srpnju 2024. godine.

Mikotoksini su sekundarni metaboliti proizvedeni od nekih gljivica (npr. Aspergillus, Penicillium i Fusarium) tijekom njihovog rasta koji su skloni uzrokovati patološke promjene i fiziološku metamorfozu kod ljudi i vrlo su toksični. Trenutno je poznato više od 400 vrsta mikotoksina, uobičajeni su aflatoksin, ohratoksin, ergot alkaloidi, deoksinivalenol i tako dalje.

Mikotoksini možda nisu poznati javnosti, ali u stvari, ovaj vrlo toksičan i kancerogeni metabolit gljivice infiltrirao se u gotovo sve vrste jestivih i krmnih poljoprivrednih proizvoda. Od kukuruza, pšenice, ječma i kikirikija do suhog voća, voća, začina, biljaka i mlijeka, mikotoksini su sveprisutni i čak utječu na sigurnost okoliša kako se razvija industrijski lanac ljudi i životinja.

Mikotoksini su otporni na koroziju i visoku temperaturu, a mogu kontaminirati hranu i teško ih je ukloniti u svim fazama proizvodnje hrane, uključujući uzgoj, sadnju, preradu, transport i kuhanje. Stoga su potrebne profesionalne metode ispitivanja, poput kromatografije, imunološkog ispitivanja i fluorescencije u stvarnom vremenu, potrebne su za točno otkrivanje mikotoksina u hrani.

Tri proizvoda Kwinbon - aflatoksin B1 fluorescencija ostatka kvantitativne ispitne trake, fluorescencija ostatka vomitoksina Kvantitativna ispitna traka i fluorescencija ostatka zearalenona Kvantitativni testni traci prenijeli su evaluaciju, a glavni indeksi procjene uključuju: primjenjivost i sposobnost otkrivanja stvarnih uzoraka i druga tri aspekta.