-
Istraga o kvaliteti hrane gotovo ekspirije: Da li mikrobiološki pokazatelji i dalje ispunjavaju standarde?
Uvođenje posljednjih godina, s širokim usvajanjem koncepta "anti-prehrambenog otpada", tržište za hranu gotovo ekspirije brzo se raslo. Međutim, potrošači ostaju zabrinuti zbog sigurnosti ovih proizvoda, posebno jesu li mikrobiološki pokazatelji ...Pročitajte više -
Izvještaj o organskom ispitivanju povrća: Je li ostatak pesticida apsolutno nula?
Riječ "organski" nosi duboka očekivanja potrošača za čistu hranu. Ali kada se aktiviraju instrumenti laboratorijskog ispitivanja, jesu li to povrće sa zelenim naljepnicama doista besprijekorno kao što je zamišljeno? Posljednje izvješće o praćenju kvalitete u cijeloj zemlji o organskom poljoprivrednom poljoprivredu ...Pročitajte više -
Mit o sterilnim jajima razotkrio se: Salmonella testovi otkrivaju sigurnost krize internetskog poznatog proizvoda
U današnjoj kulturi konzumacije sirove hrane, takozvano "sterilno jaje", internetsko poznati proizvod, tiho je preuzeo tržište. Trgovci tvrde da ova posebno obrađena jaja koja se mogu konzumirati sirovo postaju novi favorit Sukiyakija i meko kuhanog jaja ...Pročitajte više -
Ohlađeno meso nasuprot smrznutom mesu: Koji je sigurniji? Usporedba ukupnog ispitivanja broja bakterija i znanstvene analize
Poboljšanjem životnih standarda, potrošači posvećuju sve veću pažnju na kvalitetu i sigurnost mesa. Kao dva glavna mesna proizvoda, ohlađeno meso i smrznuto meso često su predmet rasprave o njihovom "ukusu" i "sigurnosti". Je li ohlađeno meso stvarno ...Pročitajte više -
Kako odabrati zdravo i hranjivo mlijeko
I. Identificirajte ključne naljepnice certifikacije 1) Organski certifikat Zapadne regije: Sjedinjene Države: Odaberite mlijeko s Organskom oznakom USDA, koja zabranjuje uporabu antibiotika i sintetskih hormona. Europska unija: Potražite organsku oznaku EU, koja strogo ograničava ...Pročitajte više -
Kako odabrati medu bez ostataka antibiotika
Kako odabrati med bez ostataka antibiotika 1. Provjera izvješća o testiranju i certificiranje treće strane: Ugledni brendovi ili proizvođači pružit će izvješća o ispitivanju treće strane (poput onih iz SGS-a, Intertek itd.) Za svoj med. T ...Pročitajte više -
AI Osnaživanje + Nadogradnja tehnologije brzog otkrivanja: Kineska regulacija sigurnosti hrane ulazi u novo doba inteligencije
Nedavno je državna administracija za regulaciju tržišta, u suradnji s više tehnoloških poduzeća, objavila nastupnu "Smjernice za primjenu tehnologija za otkrivanje sigurnosti pametne hrane", koja uključuje umjetnu inteligenciju, nanosenzore i BL ...Pročitajte više -
Preljevi čaja s mjehurićima suočeni su s najstrožim regulacijama na aditivima
Budući da se brojni brendovi specijalizirani za čaj od mjehurića i dalje šire i u zemlji i u inozemstvu, čaj od mjehurića postupno je stekao popularnost, a neke su marke čak otvale i "Specijalne prodavaonice čaja s mjehurićima". Tapioka biseri uvijek su bili jedan od uobičajenih preliva ...Pročitajte više -
Otrovan nakon "pijanja" na trešnjama? Istina je ...
Kako se približava proljetni festival, trešnje na tržištu obiluju. Neki su netizeni izjavili da su iskusili mučninu, bolove u želucu i proljev nakon što su konzumirali veliku količinu trešanja. Drugi su tvrdili da jedenje previše trešanja može dovesti do željeznog otrova ...Pročitajte više -
Ukusno kao što jest, jedenje previše Tanghulu može dovesti do želučanih bezora
Na ulicama zimi, koja je delikatnost najzgodnija? Tako je, to je crvena i blistava Tanghulu! Sa svakim zalogajem, slatki i kiseli okus vraća jednu od najboljih sjećanja iz djetinjstva. Howe ...Pročitajte više -
Kwinbon: Sretna Nova godina 2025
Kako su se zazvonili melodični zvukovi nove godine, uvukli smo u potpuno novu godinu sa zahvalnošću i nadom u našim srcima. U ovom trenutku ispunjenom nadom, iskreno izražavamo svoju najdublju zahvalnost svakom kupcu koji je podržao ...Pročitajte više -
Savjeti za potrošnju za kruh od cijelog pšenice
Kruh ima dugu povijest konzumacije i dostupan je u širokoj raznolikosti. Prije 19. stoljeća, zbog ograničenja u tehnologiji glodanja, obični ljudi mogli su konzumirati samo kruh od pšenice izrađenog izravno iz pšeničnog brašna. Nakon druge industrijske revolucije, Advan ...Pročitajte više