Hauv cov kab lis kev cai niaj hnub no ntawm cov zaub mov nyoos, a thiaj li hu ua "cov khoom siv tsis huv," muaj cov khoom lag luam hauv internet, tau ntsiag to dhau kev ua lag luam. Cov tub lag luam thov tau cov qe tshwj xeeb no uas tuaj yeem noj tau cov nqaij nyoos yog ua tus tshiab ntawm Suzyaki thiab mos-hau qe nyiam. Txawm li cas los xij, thaum cov chaw sau npe tau tshuaj xyuas cov "me me qe" hauv lub tshuab tsom, cov ntawv xeem ntawv ceeb toom pom lub ntsej muag muaj tseeb zais cia.
- Qhov ntim tau zoo tshaj plaws ntawm cov qe qe myth
Kev lag luam tshuab ntawm cov qe tsis muaj menyuam yaus tau nthuav dav ua dab neeg ntawm kev nyab xeeb. Ntawm e-Commerce Platforms, txhawb cov zaub mov xws li "Cov poj niam Japanese," thiab " Cov txhab nyiaj insulated nyiaj insulated rau cov ntawv pov thawj txias, ntim khoom noj khoom haus "ua ke" kev ua txhaum txoj kev tsis txaus siab rau cov zaub mov high-ite.
Cov tswv yim kev lag luam rov qab los ntawm cov peev txheej tau ua tiav cov txiaj ntsig zoo kawg li. Ib qho kev muag khoom muag muag tshaj 230 lab Yuan hauv 2022, nrog cov ntsiab lus ntsig txog 2022, nrog cov ntsiab lus ntsig txog ntawm kev tshaj xov xwm tshaj 1 billion views. Cov neeg siv cov neeg siv tshuaj ntsuam qhia tau hais tias 68% ntawm cov neeg yuav ntseeg lawv yuav "muaj kev nyab xeeb dua," thiab 45% muaj txiaj ntsig zoo.
- Kuaj cov ntaub ntawv kua muag tseg lub ntsej muag ntawm kev nyab xeeb
Cov tsev thib peb tog ua rau cov chaw kuaj pom ntawm cov qe tsis muaj zog ntawm cov qe tsis huv ntawm lub khw muag khoom lag luam, thiab cov txiaj ntsig tau ua rau poob siab. Tawm ntawm 120 kuaj qauv, 23 Kuaj rauTus ntses siav, nrog tus nqi zoo ntawm 19.2%, thiab peb hom ntau dua tus qauv los ntawm 2 txog 3 zaug. Ntau ironically, tus nqi zoo rau cov qe tib yam li qub yog 15.8%, qhia tsis muaj kev sib raug zoo ntawm tus nqi sib txawv ntawm tus nqi thiab kev nyab xeeb coefficient.
Kev ntsuam xyuas thaum lub sijhawm tsim khoom pom tias nyob rau hauv kev ua haujlwm rau kev thov kom yog "tag nrho cov khoom siv tsis muaj zog," 31% ntawm cov khoom siv tau dhau losTag nrho cov kab lus colony suavCov. Ib tug neeg ua haujlwm ntawm ib lub Hoobkas cog lus tau qhia tawm, "yog li hu ua elarile kev kho tsuas yog dog dig qe dhau los ntawm sodium hypochlorite daws." Thaum lub sijhawm thauj mus los, ntawm kev thov cov kab mob txias tas li 2-6 ° C, 36% ntawm cov tsheb thauj khoom muaj qhov ntsuas kub siab saum 8 ° C.
Kev hem thawj ntawm Salmonella tsis tuaj yeem tsis tuaj yeem xav tsis thoob. Ntawm kwv yees li ntawm 9 lab tus kab mob noj zaub mov hauv Suav teb txhua xyoo, tus mob Salmonella tus mob account rau ntau tshaj 70%. Hauv kev sib sau ua kom lom cov khoom siv nyob rau hauv Chengdu hauv 2019, tus neeg txhaum cai nyob rau xyoo 2019, cov nqaij qaib tau sau tias "muaj kev nyab xeeb rau kev haus nyoos."
- Kev muaj qhov tseeb nyob tom qab qhov kev nyab xeeb
Qhov tsis muaj cov qauv rau cov qe tsis muaj roj muaj kev ua lag luam muaj kev ua lag luam. Tam sim no, Tuam Tshoj tsis muaj cov qauv tshwj xeeb rau cov qe uas tuaj yeem siv cov qe nyoos, thiab kev lag luam feem ntau tau teeb tsa lawv tus kheej lossis xa mus rau Nyij Pooj (JAS). Txawm li cas los xij, kev sim qhia tau hais tias 78% ntawm cov khoom thov kom "ua raws JAS tus qauv" tsis tau raws li Nyij Pooj qhov yuav tsum tau ua.
Muaj ib qho kev tsis tshua muaj cov nqi ntau lawm thiab kev tiv thaiv kev nyab xeeb. Cov qe menyuam tsis muaj zog muaj kev tswj hwm kev tswj hwm los ntawm kev txhaj tshuaj tiv thaiv tsiaj thiab cov nqi ntau lawm 8 txog 10 zaug cov qe dog dig. Txawm li cas los xij, cov khoom lag luam feem ntau ntawm kev ua lag luam yuav tau txais "Shortcut" ntawm saum npoo kom tsis muaj menyuam, nrog tsawg dua tsawg dua 50%.
Kev ua kom tsis meej nrog cov neeg siv khoom txaus ntshai. Cov ntawv tshawb fawb tau qhia tias 62% ntawm cov neeg siv khoom ntseeg tias "kim txhais tau tias muaj kev nyab xeeb," 41% tseem tsis tau paub txog tus Salmonella Brying), thiab 79% tsis tshua muaj peev xwm ntawm 4 ° C.
Qhov kev sib cav tsis meej dhau qhov kev sib cav sib ceg muaj kev cuam tshuam txog cov khoom lag luam tshiab thiab kev nyab xeeb kev nyab xeeb. Thaum cov peev txheej tau tshawb nrhiav pseudo-cov ntsiab lus los sau kev ua lag luam, daim ntawv xeem tshaj tawm hauv cov neeg siv khoom txhais tes ua qhov tseeb. Tsis muaj qhov ua txhaum cai rau zaub mov muaj kev nyab xeeb. Dab tsi tiag tiag muaj tseeb nrhiav tsis yog "tsis muaj zog" cov ntawv xov xwm hauv kev lag luam Jargon tab sis cov qauv kev cog qoob loo thoob plaws txhua txoj kev lag luam. Tej zaum peb yuav tsum rov xav txog: Thaum nrhiav kev noj qab haus huv, yuav tsum tsis txhob rov qab los tswm seeb rau cov khoom noj?
Lub sij hawm ncua: Mar-10-2025