हाल ही में, हैनान प्रांत के बाजार पर्यवेक्षण प्रशासन ने घटिया भोजन के 13 बैचों के बारे में एक नोटिस जारी किया, जिसने व्यापक ध्यान आकर्षित किया।
नोटिस के अनुसार, हैनान प्रांत के बाजार पर्यवेक्षण प्रशासन ने खाद्य उत्पादों का एक बैच पाया जो खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण और नमूने के संगठन के दौरान खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा नहीं करता था। उनमें से,फुलामेटाबोलाइट को लिंगशुई ज़िन्कुन में यज़ेन सीफूड स्टाल द्वारा बेचे जाने वाले मसल्स में मेटाबोलाइट का पता चला था। प्रासंगिक नियमों के अनुसार, फराज़ोलिडोन एक प्रकार की दवा है जिसका उपयोग खाद्य जानवरों में निषिद्ध है, जबकि फराकिलिनम मेटाबोलाइट एक पदार्थ है जो इसके चयापचय के बाद निर्मित होता है। बड़ी मात्रा में खाद्य उत्पादों की लंबी खपत जिसमें फराज़ोलिडोन मेटाबोलाइट का पता चला था, गंभीर स्वास्थ्य खतरों को जन्म दे सकता है।

यह समझा जाता है कि फराज़ोलिडोन को जानवरों में मेटाबोलाइज़ किया जाता है, जो कि फरासिलिनम मेटाबोलाइट्स का उत्पादन करने के लिए होता है, जो मानव शरीर में जमा हो सकता है और प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला का कारण बन सकता है। इनमें मतली, उल्टी, दस्त, सिरदर्द, चक्कर आना और अन्य लक्षण शामिल हैं, जो गंभीर मामलों में जीवन के लिए खतरा भी हो सकते हैं। इसलिए, भोजन में फराकिलिनम मेटाबोलाइट्स का पता लगाना खाद्य सुरक्षा मानकों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है।
घटिया भोजन की अधिसूचना के जवाब में, हैनान प्रांतीय बाजार पर्यवेक्षण प्रशासन ने प्रासंगिक उद्यमों और ऑपरेटरों को तुरंत अलमारियों से हटाने, घटिया उत्पादों को याद करने और सुधार करने के लिए कहा है। इसी समय, ब्यूरो यह सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण को भी मजबूत करेगा कि बाजार पर भोजन राष्ट्रीय सुरक्षा मानकों को पूरा करता है और उपभोक्ताओं की आहार सुरक्षा की रक्षा करता है।
घरेलू सुरक्षा परीक्षण में अग्रणी के रूप में क्विनबोन ने उल्लेखनीय उपलब्धियां की हैं और खाद्य सुरक्षा परीक्षण के क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जलीय उत्पादों में नाइट्रोफुरान एंटीबायोटिक अवशेषों का पता लगाने के लिए क्विनबोन के पास उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है।
Kwinbon नाइट्रोफुरान रैपिड टेस्ट सॉल्यूशंस
फराज़ोलिडोन (एओजी) एलिसा किट
Furaltadone (Amoz) एलिसा किट
फुरंटोइन (एएचडी) एलिसा किट
फराकिलिनम (एसईएम) एलिसा किट
पोस्ट टाइम: NOV-26-2024