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केस 1: "3.15" में नकली थाई सुगंधित चावल का खुलासा हुआ

इस साल की सीसीटीवी मार्च 15 पार्टी ने एक कंपनी द्वारा नकली "थाई सुगंधित चावल" के उत्पादन का खुलासा किया। व्यापारियों ने उत्पादन प्रक्रिया के दौरान सामान्य चावल में कृत्रिम रूप से स्वाद मिलाकर उसे सुगंधित चावल का स्वाद दिया। इसमें शामिल कंपनियों को अलग-अलग स्तर तक दंडित किया गया।

केस 2: जियांग्शी में एक विश्वविद्यालय की कैंटीन में चूहे का सिर खाया गया

1 जून को, जियांग्शी में एक विश्वविद्यालय के एक छात्र को कैफेटेरिया में भोजन में एक वस्तु मिली, जिसके खाने में चूहे का सिर होने का संदेह था। इस स्थिति ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया। जनता ने प्रारंभिक जांच परिणामों के बारे में संदेह व्यक्त किया कि वस्तु "बतख गर्दन" थी। इसके बाद, जांच के नतीजों से पता चला कि यह चूहे जैसे कृंतक का सिर था। यह निर्धारित किया गया था कि घटना के लिए मुख्य रूप से शामिल स्कूल जिम्मेदार था, इसमें शामिल उद्यम सीधे तौर पर जिम्मेदार था, और बाजार पर्यवेक्षण और प्रबंधन विभाग पर्यवेक्षण के लिए जिम्मेदार था।

केस 3: एस्पार्टेम से कैंसर होने का संदेह है, और जनता छोटी घटक सूची की उम्मीद करती है

14 जुलाई को, IARC, WHO और FAO, JECFA ने संयुक्त रूप से एस्पार्टेम के स्वास्थ्य प्रभावों पर एक मूल्यांकन रिपोर्ट जारी की। एस्पार्टेम को संभवतः मनुष्यों के लिए कैंसरकारी (आईएआरसी समूह 2बी) के रूप में वर्गीकृत किया गया है। साथ ही, जेईसीएफए ने दोहराया कि एस्पार्टेम का स्वीकार्य दैनिक सेवन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 40 मिलीग्राम है।

केस 4: सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन को जापानी जलीय उत्पादों के आयात पर पूर्ण प्रतिबंध की आवश्यकता है

24 अगस्त को, सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन ने जापानी जलीय उत्पादों के आयात के व्यापक निलंबन पर एक घोषणा जारी की। खाद्य सुरक्षा के लिए जापानी परमाणु सीवेज के कारण होने वाले रेडियोधर्मी संदूषण के खतरे को व्यापक रूप से रोकने, चीनी उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करने और आयातित भोजन की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन ने इससे उत्पन्न होने वाले पानी के आयात को पूरी तरह से निलंबित करने का निर्णय लिया है। जापान 24 अगस्त, 2023 से शुरू हो रहा है (समावेशी) उत्पाद (खाद्य जलीय जानवरों सहित)।

केस 5: बानू हॉट पॉट उप-ब्रांड अवैध मटन रोल का उपयोग करता है

4 सितंबर को, एक लघु वीडियो ब्लॉगर ने एक वीडियो पोस्ट किया जिसमें दावा किया गया कि बीजिंग के हेशेंगहुई में चाओदाओ हॉटपॉट रेस्तरां "नकली मटन" बेचता है। घटना घटित होने के बाद चाओदाओ हॉटपॉट ने कहा कि उसने तुरंत मटन डिश को अलमारियों से हटा दिया है और संबंधित उत्पादों को निरीक्षण के लिए भेज दिया है।

रिपोर्ट के नतीजे बताते हैं कि चाओदाओ द्वारा बेचे जाने वाले मटन रोल में बत्तख का मांस होता है। इस कारण से, जिन ग्राहकों ने चाओदाओ स्टोर्स पर मटन रोल का सेवन किया है, उन्हें 1,000 युआन का मुआवजा दिया जाएगा, जिसमें 15 जनवरी, 2023 को चाओदाओ हेशेनघुई स्टोर के खुलने के बाद से बेचे गए मटन के 13,451 हिस्से शामिल होंगे, जिसमें कुल 8,354 टेबल शामिल होंगे। वहीं, अन्य संबंधित दुकानों को सुधार एवं गहन जांच के लिए पूरी तरह से बंद कर दिया गया है.

केस 6: अफवाह है कि कॉफी से दोबारा कैंसर होता है

6 दिसंबर को, फ़ुज़ियान प्रांतीय उपभोक्ता अधिकार संरक्षण समिति ने फ़ूज़ौ शहर में 20 कॉफी बिक्री इकाइयों से 59 प्रकार की ताज़ा तैयार कॉफी का नमूना लिया, और उन सभी में क्लास 2 ए कार्सिनोजेन "एक्रिलामाइड" का निम्न स्तर पाया। यह ध्यान देने योग्य है कि इस नमूना नमूने में बाजार में "लकिन" और "स्टारबक्स" जैसे 20 मुख्यधारा के ब्रांड शामिल हैं, जिनमें अमेरिकनो कॉफी, लट्टे और फ्लेवर्ड लट्टे जैसी विभिन्न श्रेणियां शामिल हैं, जो मूल रूप से ताजा बनी और बेचने के लिए तैयार कॉफी को कवर करती हैं। बाजार पर।