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Zearalenone (Zen), जिसे RAL और F-2 Mycotoxin के रूप में भी जाना जाता है, एक शक्तिशाली एस्ट्रोजेनिक मेटाबोलाइट का उत्पादन किया गया है। यह गर्मी-स्थिर है और दुनिया भर में कई अनाज फसलों में पाया जाता है, जैसे कि मक्का, जौ, जई, गेहूं, चावल और शर्बत।

Zearalenone प्राथमिक विष है जो एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स को बांधता है, जिससे बांझपन, गर्भपात या अन्य प्रजनन समस्याएं होती हैं, विशेष रूप से सूअर में।

विकिपीडिया निम्नलिखित पहचान विधियों की सिफारिश करता है;

1. पतली परत क्रोमैटोग्राफी,
2. एन्ज़ाइम - लिंक्ड इम्यूनोसॉरबेंट एसै जांच
3. इम्यूनोफिनिटी स्तंभ प्रतिदीप्ति
4. इम्यूनोफिनिटी कॉलम उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी

Kwinbon inmmunoaffinity कॉलम तीसरी विधि से संबंधित है, यह Zearalenone के पृथक्करण, शुद्धि या विशिष्ट विश्लेषण के लिए तरल क्रोमैटोग्राफी का उपयोग करता है। आमतौर पर Kwinbon कॉलम HPLC के साथ संयुक्त होते हैं।

फंगल विषाक्त पदार्थों का एचपीएलसी मात्रात्मक विश्लेषण एक परिपक्व पहचान तकनीक है। आगे और रिवर्स चरण क्रोमैटोग्राफी दोनों लागू हैं। रिवर्स चरण एचपीएलसी किफायती है, संचालित करने में आसान है, और इसमें कम विलायक विषाक्तता है। अधिकांश विषाक्त पदार्थ ध्रुवीय मोबाइल चरणों में घुलनशील होते हैं और फिर गैर-ध्रुवीय क्रोमैटोग्राफी स्तंभों द्वारा अलग होते हैं, डेयरी नमूने में कई फंगल विषाक्त पदार्थों की तेजी से पता लगाने की जरूरतों को पूरा करते हैं। UPLC संयुक्त डिटेक्टरों को धीरे -धीरे लागू किया जा रहा है, उच्च दबाव मॉड्यूल और छोटे आकार और कण आकार क्रोमैटोग्राफी कॉलम के साथ, जो नमूना चलाने के समय को छोटा कर सकते हैं, क्रोमैटोग्राफिक पृथक्करण दक्षता में सुधार कर सकते हैं, और उच्च संवेदनशीलता प्राप्त कर सकते हैं।

उच्च विशिष्टता के साथ, Kwinbon Zearalenone कॉलम एक अत्यधिक शुद्ध स्थिति में लक्ष्य अणुओं को पकड़ सकते हैं। इसके अलावा Kwinbon कॉलम तेजी से प्रवाहित करते हैं, संचालित करने के लिए आसान। अब यह तेजी से और व्यापक रूप से Mycotoxins decention के लिए फ़ीड और अनाज क्षेत्र में उपयोग कर रहा है।