A cikin ƙara yawan matsalolin amincin abinci, sabon nau'in kit ɗin gwaji dangane daEnzyme-da aka haɗa rigafturaki-enyme (Elisa)A hankali ya zama babban mahimmancin kayan aiki a fagen gwajin aminci na abinci. Ba wai kawai yana samar da ƙarin tabbataccen abu ba ne don saka idanu na ingancin abinci amma kuma yana gina ingantaccen layin tsaro ga amincin abincin masu amfani da abinci.
Ka'idar Test gwajin Elisa ya ta'allaka ne wajen amfani da takamaiman hadadden martani tsakanin antigen da antzyme-catalalzed substrate substrate ci gaban launi. Tsarin aikinta yana da sauƙi kuma yana da takamaiman bayani da hankali, yana ba da ingantaccen ganewa da kuma auna abubuwa masu cutarwa a cikin abinci, kamar Aflatoxin a, daT-2 gubobi.
Dangane da takamaiman hanyoyin aiki, Kit na Illahi na Elisa ya hada da matakan masu zuwa:
1. Shiri samfurin: Da fari dai, an gwada samfurin abinci da kyau, kamar hakar, don samun maganin samfurin da za'a iya amfani dashi don ganowa.
2. Bugu da kari: An ƙara samfurin samfurin samfurin a cikin rijiyoyin da aka tsara a cikin farantin Elisa, tare da kowane kyau daidai da wani abu da za a gwada.
3. Iya shiryawa: An sanya farantin karfe tare da ƙara samfuran da ya dace na wani lokaci don ba da damar cikakken yabo tsakanin antigens da abubuwan rigakafi.
4. Wanke: bayan shiryawa, ana amfani da bayani mai isasshen iskar gas don cire maganin rigakafi ko rigakafi, rage tsangwama na rashin jituwa.
5.Substrateingari da haɓaka launi: Substrate bayani ga kowane rijiya, kuma enzyme a kan enzyme catalyzes da substrate don haɓaka launi, samar da samfurin da aka canza.
6. ANauki: Adadin darajar samfurin da aka canza a cikin kowane rijiyar ana auna kayan kida kamar mai karatu Elisa. Abubuwan da za a gwada na kayan da za a gwada shi nan sai a lissafta dangane da daidaitaccen tsari.
Akwai wasu maganganu masu yawa na gwajin Elisa da ke cikin gwajin aminci. Misali, yayin dubawa da samar da abinci na yau da kullun, tsarin kula da kasuwar yau da kullun don saurin gwajin Ellaisa B1 a cikin man gyada. An dauki matakan shari'a da suka dace cikin sauri, yadda ya kamata su hana wani abu mai cutarwa daga masu amfani da haɗari.
Haka kuma, saboda sauƙin aiki, daidaito, da aminci, ana amfani da kit ɗin gwajin Elisa sosai a cikin gwajin aminci kamar samfuran kiwo na ruwa, da samfuran nama. Ba kawai ya taƙaita taƙaitaccen lokacin ganowa da inganta inganci amma kuma yana samar da tallafin fasaha mai ƙarfi ga hukumomin gudanarwa don haɓaka kulawa da kasuwar abinci.
Tare da ci gaba da cigaban fasaha da kuma ƙara wayar da kantar da abinci na abinci a cikin mutane, elisa gwajin zai yi ƙara mahimmancin gwajin abinci na abinci. A nan gaba, muna fatan yanayin sabbin kayan aikin kirkirar masana'antu da kuma samar da ingantaccen garantin abinci.
Lokacin Post: Disamba-12-2024