ઉદ્યોગ સમાચાર
-
એઆઈ સશક્તિકરણ + રેપિડ ડિટેક્શન ટેકનોલોજી અપગ્રેડ્સ: ચીનના ફૂડ સેફ્ટી રેગ્યુલેશન ઇન્ટેલિજન્સના નવા યુગમાં પ્રવેશ કરે છે
તાજેતરમાં, મલ્ટિપલ ટેકનોલોજી એન્ટરપ્રાઇઝના સહયોગથી બજારના નિયમન માટે રાજ્ય વહીવટ, કૃત્રિમ બુદ્ધિ, નેનોસેન્સર્સ અને બી.એલ.નો સમાવેશ કરીને સ્માર્ટ ફૂડ સેફ્ટી ડિટેક્શન ટેક્નોલોજીસ, "સ્માર્ટ ફૂડ સેફ્ટી ડિટેક્શન ટેક્નોલોજીસના ઉપયોગ માટે માર્ગદર્શિકા" પ્રકાશિત કરે છે ...વધુ વાંચો -
બબલ ટી ટોપિંગ્સ એડિટિવ્સ પરના કડક નિયમનનો સામનો કરે છે
બબલ ટીમાં નિષ્ણાત સંખ્યાબંધ બ્રાન્ડ્સ સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે બંનેને વિસ્તૃત કરવાનું ચાલુ રાખે છે, બબલ ટીએ ધીમે ધીમે લોકપ્રિયતા મેળવી છે, કેટલીક બ્રાન્ડ્સ પણ "બબલ ટી સ્પેશિયાલિટી સ્ટોર્સ" ખોલતી હતી. ટેપિઓકા મોતી હંમેશાં સામાન્ય ટોપિંગ્સમાંના એક રહ્યા છે ...વધુ વાંચો -
ચેરી પર "દ્વિસંગી" પછી ઝેર? સત્ય છે…
જેમ જેમ વસંત તહેવાર નજીક આવે છે તેમ, ચેરી બજારમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે. કેટલાક નેટીઝને જણાવ્યું છે કે તેઓ મોટા પ્રમાણમાં ચેરીનો વપરાશ કર્યા પછી ઉબકા, પેટમાં દુખાવો અને ઝાડા અનુભવે છે. અન્ય લોકોએ દાવો કર્યો છે કે ઘણી બધી ચેરી ખાવાથી આયર્ન પોઇસો થઈ શકે છે ...વધુ વાંચો -
સ્વાદિષ્ટ જેવું છે, ખૂબ તાંગુલુ ખાવાથી ગેસ્ટ્રિક બેઝાર થઈ શકે છે
શિયાળામાં શેરીઓમાં, સૌથી વધુ લાલચુ શું છે? તે સાચું છે, તે લાલ અને ચમકતું તાંઘુલુ છે! દરેક ડંખ સાથે, મીઠી અને ખાટા સ્વાદ બાળપણની શ્રેષ્ઠ યાદોમાંની એકને પાછો લાવે છે. હો ...વધુ વાંચો -
આખા ઘઉંની બ્રેડ માટે વપરાશની ટીપ્સ
બ્રેડનો વપરાશનો લાંબો ઇતિહાસ છે અને તે વિવિધમાં ઉપલબ્ધ છે. 19 મી સદી પહેલા, મિલિંગ ટેક્નોલ in જીની મર્યાદાઓને કારણે, સામાન્ય લોકો ફક્ત ઘઉંના લોટમાંથી બનાવેલ આખા ઘઉંની બ્રેડનો વપરાશ કરી શકે છે. બીજી industrial દ્યોગિક ક્રાંતિ પછી, અદદાન ...વધુ વાંચો -
"ઝેરી ગોજી બેરી" કેવી રીતે ઓળખવા?
"મેડિસિન અને ફૂડ હોમોલોજી" ની પ્રતિનિધિ પ્રજાતિ તરીકે ગોજી બેરી, ખોરાક, પીણાં, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. જો કે, ભરાવદાર અને તેજસ્વી લાલ હોવાના દેખાવ હોવા છતાં, કેટલાક વેપારીઓ, ખર્ચ બચાવવા માટે, ઇન્ડસ્ટનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો ...વધુ વાંચો -
શું સ્થિર બાફવામાં બન્સ સલામત રીતે પીવામાં આવી શકે છે?
તાજેતરમાં, બે દિવસથી વધુ સમય સુધી રાખવામાં આવ્યા પછી સ્થિર બાફેલા બન્સ પર અફલાટોક્સિન ઉગાડવાનો વિષય જાહેર ચિંતાને વેગ મળ્યો છે. શું સ્થિર બાફેલા બન્સનો વપરાશ કરવો સલામત છે? ઉકાળેલા બન્સને વૈજ્? ાનિક રૂપે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવો જોઈએ? અને આપણે એફલાટોક્સિન ઇના જોખમને કેવી રીતે રોકી શકીએ ...વધુ વાંચો -
એલિસા કિટ્સ કાર્યક્ષમ અને ચોક્કસ તપાસના યુગમાં પ્રવેશ કરે છે
ખાદ્ય સલામતીના મુદ્દાઓની વધુને વધુ ગંભીર પૃષ્ઠભૂમિ વચ્ચે, એન્ઝાઇમ-લિંક્ડ ઇમ્યુનોસોર્બન્ટ એસે (ELISA) પર આધારિત એક નવી પ્રકારની પરીક્ષણ કીટ ફૂડ સેફ્ટી પરીક્ષણના ક્ષેત્રમાં ધીમે ધીમે એક મહત્વપૂર્ણ સાધન બની રહી છે. તે માત્ર વધુ ચોક્કસ અને કાર્યક્ષમ માધ્યમો પ્રદાન કરે છે ...વધુ વાંચો -
ચીન, પેરુ સાઇન કોઓપરેશન ડોક્યુમેન્ટ ઓન ફૂડ સેફ્ટી
તાજેતરમાં, ચાઇના અને પેરુએ દ્વિપક્ષીય આર્થિક અને વેપાર વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે માનકીકરણ અને ખાદ્ય સલામતીમાં સહયોગ અંગેના દસ્તાવેજો પર હસ્તાક્ષર કર્યા હતા. બજારની દેખરેખ અને ટીના વહીવટ માટે રાજ્ય વહીવટ વચ્ચે સહકાર અંગેના સમજૂતી પત્ર ...વધુ વાંચો -
ક્વિનબન માલાચાઇટ ગ્રીન રેપિડ ટેસ્ટ સોલ્યુશન્સ
તાજેતરમાં, બેઇજિંગ ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરોએ ફૂડ સેફ્ટી પરના એક મહત્વપૂર્ણ કેસની જાણ કરી, સફળતાપૂર્વક તપાસ કરી અને બેઇજિંગની ડોંગચેંગ જિનબાઓ સ્ટ્રીટ શોપમાં માલાચાઇટ ગ્રીન સાથે એક્વેટિક ફૂડ operating પરેટિંગ કરવાના ગુનાની સફળતાપૂર્વક તપાસ કરી ...વધુ વાંચો -
ક્વિનબને એન્ટરપ્રાઇઝ ઇન્ટિગ્રેટી મેનેજરમેન્ટ સિસ્ટમ સર્ટિફિકેટ ઓફ કુંડિકેટ
3 જી એપ્રિલના રોજ, બેઇજિંગ ક્વિનબને અનુરૂપતાનું એન્ટરપ્રાઇઝ ઇન્ટિગ્રેટી મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ પ્રમાણપત્ર સફળતાપૂર્વક મેળવ્યું. ક્વિનબનના પ્રમાણપત્રના અવકાશમાં ફૂડ સેફ્ટી રેપિડ ટેસ્ટિંગ રીએજન્ટ્સ અને ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ્સ રિસર્ચ એન્ડ ડેવલપમેન્ટ, પ્રોડક્શન, સેલ્સ અને એસ શામેલ છે ...વધુ વાંચો -
"જીભની ટોચ પર ખોરાકની સલામતી" કેવી રીતે સુરક્ષિત કરવી?
સ્ટાર્ચ સોસેજની સમસ્યાએ ખોરાકની સલામતી, એક "જૂની સમસ્યા", "નવી ગરમી" આપી છે. કેટલાક અનૈતિક ઉત્પાદકોએ શ્રેષ્ઠ માટે બીજા સ્થાને શ્રેષ્ઠ સ્થાને છે તે હકીકત હોવા છતાં, પરિણામ એ છે કે સંબંધિત ઉદ્યોગને ફરી એકવાર આત્મવિશ્વાસના સંકટનો સામનો કરવો પડ્યો છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, ...વધુ વાંચો