1 સપ્ટેમ્બરના રોજ, CCTV ફાયનાન્સે વુલ્ફબેરીમાં વધુ પડતા સલ્ફર ડાયોક્સાઈડની સ્થિતિનો પર્દાફાશ કર્યો હતો. રિપોર્ટના વિશ્લેષણ મુજબ, ધોરણને ઓળંગવાનું કારણ સંભવતઃ બે સ્ત્રોતોમાંથી છે, એક તરફ, ઉત્પાદકો, ચીની વુલ્ફબેરીના ઉત્પાદનમાં વેપારીઓ, "રંગ ઉન્નતીકરણ" પરિસ્થિતિ માટે સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટના ઉપયોગની પ્રક્રિયામાં. બીજી બાજુ, ઔદ્યોગિક સલ્ફર ધૂણીનો ઉપયોગ. વુલ્ફબેરીને ઉમેરીને અથવા ફ્યુમિગેશન ટ્રીટમેન્ટ કરવાથી, ચોક્કસ માત્રામાં સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ અવશેષો હશે.
સંબંધિત રાષ્ટ્રીય ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણો અનુસાર, વુલ્ફબેરીમાં સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ અવશેષો નીચેની આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરે છે: GB 2760-2014 ખાદ્ય સુરક્ષા માટે રાષ્ટ્રીય ધોરણ, ખાદ્ય ઉમેરણોના ઉપયોગ માટેના ધોરણ. સપાટીથી સારવાર કરાયેલા તાજા ફળો, મહત્તમ ઉપયોગ સ્તર 0.05 ગ્રામ/કિલો; સૂકા ફળો, મહત્તમ ઉપયોગ સ્તર 0.1g/kg.
પરીક્ષણ માટેની બજારની માંગને પહોંચી વળવા માટે, ક્વિનબોન હવે ખાદ્ય સુરક્ષાને સુરક્ષિત કરવા માટે સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ રેપિડ ટેસ્ટ કીટ લોન્ચ કરી રહી છે.
સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ રેપિડ ટેસ્ટ કીટ
પોસ્ટનો સમય: સપ્ટે-06-2024