સમાચાર

અમને એ જાહેરાત કરીને આનંદ થાય છે કે ત્રણમાંથીક્વિનબનની ઝેર ફ્લોરોસન્સ ક્વોન્ટીફિકેશન પ્રોડક્ટ્સરાષ્ટ્રીય ફીડ ગુણવત્તા નિરીક્ષણ અને પરીક્ષણ કેન્દ્ર (બેઇજિંગ) દ્વારા મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું છે.

સ્થાનિક બજારમાં માયકોટોક્સિન ઇમ્યુનોસે પ્રોડક્ટ્સ (કિટ્સ, ટેસ્ટ કાર્ડ્સ/સ્ટ્રિપ્સ અને સંબંધિત ઉત્પાદનો) ની વર્તમાન ગુણવત્તા અને પ્રભાવને સતત સમજવા માટે, નેશનલ સેન્ટર ફોર ફીડ ક્વોલિટી ઇન્સ્પેક્શન એન્ડ ટેસ્ટિંગ (બેઇજિંગ) એ જુલાઈ 2024 માં માયકોટોક્સિન ઇમ્યુનોસે ઉત્પાદનોનું મૂલ્યાંકન કર્યું.

માયકોટોક્સિન્સ એ કેટલાક ફૂગ (દા.ત. એસ્પરગિલસ, પેનિસિલિયમ અને ફ્યુઝેરિયમ) દ્વારા ઉત્પાદિત ગૌણ ચયાપચય છે, જે મનુષ્યમાં રોગવિજ્ .ાનવિષયક ફેરફારો અને શારીરિક મેટામોર્ફોસિસનું કારણ બને છે, અને તે ખૂબ જ ઝેરી છે. હાલમાં, ત્યાં 400 થી વધુ પ્રકારના માયકોટોક્સિન જાણીતા છે, સામાન્ય લોકો અફલાટોક્સિન, ઓક્રોટોક્સિન, એર્ગોટ એલ્કાલોઇડ્સ, ડિઓક્સિનેવિલેનોલ અને તેથી વધુ છે.

માયકોટોક્સિન લોકો માટે પરિચિત ન હોઈ શકે, પરંતુ હકીકતમાં, આ ખૂબ ઝેરી અને કાર્સિનોજેનિક ફંગલ મેટાબોલાઇટ લગભગ તમામ પ્રકારના ખાદ્ય અને ઘાસચારો કૃષિ ઉત્પાદનોમાં ઘુસણખોરી કરી છે. મકાઈ, ઘઉં, જવ અને મગફળીથી માંડીને સૂકા ફળો, ફળો, મસાલા, bs ષધિઓ અને દૂધ, માયકોટોક્સિન સર્વવ્યાપક છે અને માનવ-પ્રાણી-industrial દ્યોગિક સાંકળ વિકસિત થતાં પર્યાવરણીય સલામતીને પણ અસર કરે છે.

માયકોટોક્સિન કાટ અને temperature ંચા તાપમાને પ્રતિરોધક છે, અને તે ખોરાકને દૂષિત કરી શકે છે અને ખેતી, વાવેતર, પ્રક્રિયા, પરિવહન અને રસોઈ સહિતના ખોરાકના ઉત્પાદનના તમામ તબક્કે દૂર કરવું મુશ્કેલ છે. તેથી, વ્યાવસાયિક પરીક્ષણ પદ્ધતિઓ, જેમ કે ક્રોમેટોગ્રાફી, ઇમ્યુનોસે અને રીઅલ-ટાઇમ ફ્લોરોસન્સ ક્વોન્ટિટેટિવ ​​પીસીઆર, ખોરાકમાં માયકોટોક્સિનને સચોટ રીતે શોધવા માટે જરૂરી છે.

ક્વિનબ on નના ત્રણ ઉત્પાદનો - અફલાટોક્સિન બી 1 અવશેષ ફ્લોરોસન્સ ક્વોન્ટિટેટિવ ​​ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ, વ om મિટોક્સિન રેસીડ્યુ ફ્લોરોસન્સ ક્વોન્ટિટેટિવ ​​ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ અને ઝેરલેનોન રેસીડ્યુ ફ્લોરોસન્સ ક્વોન્ટિટેટિવ ​​ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સનું મૂલ્યાંકન પસાર થયું છે, અને મુખ્ય મૂલ્યાંકન અનુક્રમણિકાઓમાં શામેલ છે: વાસ્તવિક નમૂનાઓ અને અન્ય ત્રણ પાસાઓને શોધવાની ક્ષમતા.