સમાચાર

તાજેતરમાં, બેઇજિંગ ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરોએ ખાદ્ય સલામતી અંગેના એક મહત્વપૂર્ણ કેસની સૂચના આપી, બેઇજિંગ પીરીયોડિક સિલેક્શન ઇન્ફોર્મેશન ટેક્નોલોજી કંપનીની ડોંગચેંગ જિનબાઓ સ્ટ્રીટ શોપમાં ધોરણ કરતાં વધુ મેલાકાઇટ ગ્રીન સાથે જળચર ખોરાક ચલાવવાના ગુનાની સફળતાપૂર્વક તપાસ અને કાર્યવાહી કરી.

તે સમજી શકાય છે કે આ કેસ ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરો દ્વારા નિયમિત ફૂડ સેફ્ટી સેમ્પલિંગ ઇન્સ્પેક્શનમાંથી ઉદ્ભવ્યો છે. સેમ્પલિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન, કાયદા અમલીકરણ અધિકારીઓને જાણવા મળ્યું કે બેઇજિંગ પીરીયોડિક સિલેક્શન ઇન્ફોર્મેશન ટેક્નોલોજી કંપનીના ડોંગચેંગ જિનબાઓ સ્ટ્રીટ સ્ટોર દ્વારા વેચવામાં આવેલા ક્રુસિયન કાર્પમાં મેલાકાઇટ ગ્રીન અને તેના મેટાબોલાઇટ ક્રિપ્ટોક્રોમ મેલાકાઇટ લીલા અવશેષો પ્રમાણભૂત કરતાં વધુ છે. , પરંતુ જળચર ઉત્પાદનોમાં તેનો ઉપયોગ સ્પષ્ટપણે પ્રતિબંધિત છે માનવ સ્વાસ્થ્યને તેના સંભવિત નુકસાનને કારણે રાજ્ય દ્વારા.

鲫鱼

વિગતવાર તપાસ અને પરીક્ષણ પછી, ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરોએ પુષ્ટિ કરી કે દુકાન દ્વારા વેચવામાં આવેલા ક્રુસિયન કાર્પમાં મેલાકાઈટ લીલા અવશેષો ખાદ્ય પ્રાણીઓમાં ઉપયોગ માટે પ્રતિબંધિત દવાઓ અને અન્ય સંયોજનોની સૂચિમાં નિર્ધારિત ધોરણો કરતાં વધી ગયા છે. આ વર્તણૂક માત્ર પીપલ્સ રિપબ્લિક ઓફ ચાઈનાના ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદાની સંબંધિત જોગવાઈઓનું ઉલ્લંઘન કરતી નથી, પરંતુ ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય અને સલામતીને પણ ગંભીર રીતે જોખમમાં મૂકે છે.

આ ગુનાના જવાબમાં, ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરોએ કાયદા અનુસાર બેઇજિંગ પીરિયોડિક સિલેક્શન ઇન્ફર્મેશન ટેક્નોલોજી કંપની લિમિટેડના ડોંગચેંગ જિનબાઓ સ્ટ્રીટ સ્ટોર સામે RMB 100,000 નો દંડ અને ગેરકાયદેસર રકમની જપ્તીનો વહીવટી દંડનો નિર્ણય લીધો હતો. આ દંડ માત્ર ખાદ્ય સુરક્ષાના ઉલ્લંઘનો પ્રત્યે બજાર દેખરેખ વિભાગના શૂન્ય-સહિષ્ણુ વલણને જ હાઇલાઇટ કરે છે, પરંતુ મોટા ભાગના ફૂડ ઓપરેટરોને ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદાઓ અને નિયમોનું સખતપણે પાલન કરવાનું પણ યાદ અપાવે છે જેથી વેચવામાં આવેલો ખોરાક રાષ્ટ્રીય ધોરણો અને આરોગ્યને પૂર્ણ કરે. ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો.

તે જ સમયે, ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરોએ પણ ગ્રાહકોને ખાદ્ય સુરક્ષા ચેતવણી જારી કરવાની તક લીધી. બ્યુરોએ ગ્રાહકોને યાદ અપાવ્યું કે જલીય ઉત્પાદનોની ખરીદી અને વપરાશ કરતી વખતે, તેઓએ ઔપચારિક ચેનલો અને પ્રતિષ્ઠિત વેપારીઓની પસંદગી પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, અને અજ્ઞાત મૂળ અથવા અવિશ્વસનીય ગુણવત્તાવાળા જળચર ઉત્પાદનો ખરીદવાનું ટાળવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. તે જ સમયે, ગ્રાહકોએ ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે વપરાશ કરતા પહેલા જળચર ઉત્પાદનોને પૂરતા પ્રમાણમાં ધોવા અને રાંધવા જોઈએ.

આ કેસની તપાસ એ માત્ર ગુના પર કડક કાર્યવાહી જ નથી, પરંતુ ખાદ્ય સુરક્ષા દેખરેખના કાર્ય માટે મજબૂત પ્રોત્સાહન પણ છે. ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરો ખાદ્ય સુરક્ષા દેખરેખમાં વધારો કરવાનું ચાલુ રાખશે, ખાદ્ય બજારની સ્થિરતા અને ગ્રાહકોના કાયદેસરના અધિકારો અને હિતોને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ખાદ્ય સંચાલકોની દેખરેખ અને નિરીક્ષણને મજબૂત બનાવશે.

ખાદ્ય સુરક્ષા એ લોકોના સ્વાસ્થ્ય અને જીવન સલામતી સાથે સંબંધિત એક મુખ્ય મુદ્દો છે અને તેના માટે સમગ્ર સમાજના સંયુક્ત પ્રયાસો અને ધ્યાનની જરૂર છે. ડોંગચેંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ માર્કેટ સુપરવિઝન બ્યુરો ગ્રાહકો અને ફૂડ ઓપરેટરોને સલામત, સુરક્ષિત અને તંદુરસ્ત ખોરાક વપરાશ વાતાવરણ બનાવવા માટે ખાદ્ય સુરક્ષા કાર્યમાં એકસાથે ભાગ લેવા હાકલ કરે છે.

પશુપાલન અને જળચરઉછેરમાં એન્ટીબાયોટીક્સનો વ્યાપક ઉપયોગ, અમુક હદ સુધી પ્રાણીઓના વિકાસ દર અને જીવન ટકાવી રાખવાના દરમાં સુધારો કરતી વખતે, એન્ટિબાયોટિક અવશેષો અને પ્રતિકારની સમસ્યાઓ પણ પરિણમી શકે છે. અદ્યતન એન્ટિબાયોટિક પરીક્ષણ તકનીક અને ઉત્પાદનો પ્રદાન કરીને, ક્વિનબોન ખાદ્ય ઉદ્યોગને તંદુરસ્ત અને વધુ ટકાઉ દિશામાં પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે. એન્ટિબાયોટિક અવશેષોની શોધ અને નિયંત્રણને મજબૂત કરીને, એન્ટિબાયોટિકના દુરુપયોગ અને પ્રતિકારની સમસ્યા ઘટાડી શકાય છે, ગ્રાહક આરોગ્ય અને ઇકોલોજીકલ પર્યાવરણનું રક્ષણ કરી શકાય છે.

ક્વિનબોન માલાકાઇટ ગ્રીન રેપિડ ટેસ્ટ સોલ્યુશન્સ

અરજી

આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ માછલી, ઝીંગા અને અન્ય પેશીના નમૂનાઓમાં મેલાકાઈટ લીલાના ગુણાત્મક નિર્ધારણ માટે થાય છે.

તપાસની મર્યાદા (LOD)

માલાકાઇટ ગ્રીન: 0.5μg/kg(ppb)

લ્યુકોમાલાકાઇટ ગ્રીન: 0.5μg/kg(ppb)

ક્રિસ્ટલ વાયોલેટ: 0.5μg/kg(ppb)

લ્યુકોક્રિસ્ટલ વાયોલેટ: 0.5μg/kg(ppb)

卡壳产品

અરજી

આ ઉત્પાદન પાણી અને પેશી (માછલી, ઝીંગા, બુલફ્રોગ) નમૂનાઓમાં મેલાકાઈટ લીલા અવશેષોના ગુણાત્મક અને માત્રાત્મક નિર્ધારણ માટે છે.

તપાસની મર્યાદા (LOD)

પેશીઓ (માછલી, ઝીંગા, બુલફ્રોગ્સ): 0.12ppb

પાણી: 0.2ppb

કીટ સંવેદનશીલતા

0.02ppb

AOZ ટેસ્ટ કીટ

પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-06-2024