"ભોજન એ લોકોનો ભગવાન છે." તાજેતરના વર્ષોમાં, ખાદ્ય સુરક્ષા એ મુખ્ય ચિંતાનો વિષય છે. આ વર્ષે નેશનલ પીપલ્સ કોંગ્રેસ અને ચાઈનીઝ પીપલ્સ પોલિટિકલ કન્સલ્ટેટિવ કોન્ફરન્સ (CPPCC)માં, સીપીપીસીસી નેશનલ કમિટીના સભ્ય અને સિચુઆન યુનિવર્સિટીની વેસ્ટ ચાઈના હોસ્પિટલના પ્રોફેસર ગાન હુઆટિયન, ખાદ્ય સુરક્ષાના મુદ્દા પર ધ્યાન આપ્યું અને સંબંધિત સૂચનો આગળ મૂકો.
પ્રોફેસર ગાન હુઆટિયને જણાવ્યું હતું કે હાલમાં, ચીને ખાદ્ય સુરક્ષા પર શ્રેણીબદ્ધ મોટી પહેલ કરી છે, ખાદ્ય સુરક્ષાની સ્થિતિમાં સુધારો થઈ રહ્યો છે અને જનતાનો ગ્રાહક વિશ્વાસ સતત વધી રહ્યો છે.
જો કે, ચીનનું ખાદ્ય સુરક્ષા કાર્ય હજુ પણ ઘણી મુશ્કેલીઓ અને પડકારોનો સામનો કરી રહ્યું છે, જેમ કે કાયદાના ઉલ્લંઘનની ઓછી કિંમત, અધિકારોની ઊંચી કિંમત, વેપારીઓ મુખ્ય જવાબદારી પ્રત્યે મજબૂત જાગૃતિ ધરાવતા નથી; ઈ-કોમર્સ અને અન્ય નવા સ્વરૂપો ટેકવે દ્વારા લાવવામાં આવ્યા છે, વિવિધ ગુણવત્તાવાળા ખોરાકની ઓનલાઈન ખરીદી.
આ માટે, તે નીચેની ભલામણો કરે છે:
સૌપ્રથમ, કડક દંડની પદ્ધતિ લાગુ કરવી. પ્રોફેસર ગાન હુઆટિયને ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદા અને તેના સહાયક નિયમોમાં સુધારો કરવા માટે સૂચન કર્યું હતું કે ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદાની સંબંધિત જોગવાઈઓનું ઉલ્લંઘન કર્યું હોય અને વ્યવસાયને રદ કરવાની સજા કરવામાં આવી હોય તેવા ઉદ્યોગો અને વ્યક્તિઓ પર આજીવન પ્રતિબંધ જેવા કે ખાદ્ય ઉદ્યોગ પર પ્રતિબંધ અને આજીવન પ્રતિબંધ લાદવામાં આવે. ગંભીર સંજોગોમાં લાઇસન્સ અને વહીવટી અટકાયત; ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં અખંડિતતા પ્રણાલીના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપવું, ખાદ્ય ઉત્પાદન અને સંચાલન સાહસોની એકીકૃત અખંડિતતા ફાઇલની સ્થાપના કરવી, અને ખરાબ વિશ્વાસની સાઉન્ડ ફૂડ સેફ્ટી સૂચિની સ્થાપના કરવી. ખાદ્ય સુરક્ષાના ગંભીર ઉલ્લંઘનો માટે "શૂન્ય સહિષ્ણુતા" લાગુ કરવા માટે નિયમનકારી મિકેનિઝમ્સ કાર્યરત છે.
બીજું સુપરવિઝન અને સેમ્પલિંગ વધારવાનું છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેણે ખાદ્ય ઉત્પાદન ક્ષેત્રોના પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને વ્યવસ્થાપનને મજબૂત બનાવ્યું છે, વિવિધ પ્રકારની કૃષિ (પશુચિકિત્સા) દવાઓ અને ફીડ એડિટિવ્સના ઉપયોગ માટેના ધોરણોમાં સતત સુધારો અને વધારો કર્યો છે, બજારમાં નબળા અને પ્રતિબંધિત દવાઓના પરિભ્રમણ પર સખત પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. , અને કૃષિ (પશુચિકિત્સા) દવાઓના અતિશય અવશેષોને રોકવા અને દૂર કરવા માટે વિવિધ પ્રકારની કૃષિ (પશુચિકિત્સા) દવાઓના ઉપયોગને પ્રમાણિત કરવા ખેડૂતો અને ખેતરોને માર્ગદર્શન આપ્યું.
ત્રીજે સ્થાને, ઓનલાઈન ખોરાકની સલામતી દેખરેખને ખૂબ મહત્વ આપવું જોઈએ. તૃતીય-પક્ષ પ્લેટફોર્મની દેખરેખને મજબૂત બનાવવી, પ્લેટફોર્મની સ્થાપના અને ક્રેડિટ રેટિંગ સિસ્ટમના યજમાન, લાઇવ પ્લેટફોર્મ્સ, ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મ અને પ્લેટફોર્મ દ્વારા થતા ખાદ્ય સુરક્ષા અકસ્માતોની દેખરેખમાં અન્ય બેદરકારીને સંયુક્ત રીતે સહન કરવી જોઈએ અને ઘણી જવાબદારીઓ, વાર્તાઓના બનાવટ, મેક-બિલીવ અને અન્ય ખોટા પ્રચાર વર્તણૂકોને સખત પ્રતિબંધિત કરે છે, પ્લેટફોર્મ નિવાસી વેપારીના આર્કાઇવ્સમાં સંગ્રહિત હોવું જોઈએ, ટ્રાન્ઝેક્શન ડેટા, વેચાયેલા ખોરાકની સંપૂર્ણ સપ્લાય ચેઇન માહિતી, જેથી ખોરાકનો સ્ત્રોત ઉત્પાદનો શોધી શકાય છે, ખાદ્ય ઉત્પાદનોની દિશા શોધી શકાય છે. તેમજ ગ્રાહક અધિકાર સુરક્ષા નેટવર્કમાં સુધારો કરવા, રિપોર્ટિંગ ચેનલોને વિસ્તૃત કરવા, APP હોમ પેજ અથવા લાઈવ પેજમાં ગ્રાહક ફરિયાદો અને રિપોર્ટિંગ લિંક્સ સુયોજિત કરવા, ગ્રાહક અધિકાર સંરક્ષણ પ્રણાલી સ્થાપિત કરવા માટે તૃતીય-પક્ષ નેટવર્ક પ્લેટફોર્મને માર્ગદર્શન આપવું અને પગલાં કે જે ઝડપી પ્રતિસાદ આપી શકે અને ઑફલાઇન એન્ટિટી ફરિયાદ સેવા સાઇટ સેટ કરી શકે. તે જ સમયે ઈન્ટરનેટ ફૂડ સાર્વત્રિક દેખરેખની હિમાયત કરો, મીડિયા દેખરેખની ભૂમિકા ભજવો, ગ્રાહકોને તેમના કાયદેસરના અધિકારો અને હિતોનું રક્ષણ કરવા માટે સામાજિક દળો સાથે મદદ કરવામાં મદદ કરો.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-12-2024