Nos últimos anos, a calidade e seguridade do té atraeu máis e atención. Os residuos de pesticidas que superan a norma ocorren de cando en vez, e o té exportado á UE é frecuentemente notificado de que supera a norma.
Os pesticidas úsanse para previr pragas e enfermidades durante a plantación do té. Co uso extensivo de praguicidas, os efectos negativos dos residuos de praguicidas excesivos, pouco razoables ou mesmo abusados sobre a saúde humana, o medio ambiente ecolóxico e o comercio exterior son cada vez máis evidentes.
Na actualidade, os métodos de detección de residuos de pesticidas no té inclúen principalmente fase líquida, fase gaseosa e cromatografía líquida de ultra-alto rendemento e espectrometría de masas en tándem.
Aínda que estes métodos teñen unha alta sensibilidade e precisión de detección, é difícil popularizalos a nivel de base mediante o uso de grandes instrumentos cromatográficos, o que non é propicio para un seguimento a gran escala.
O método de inhibición enzimática utilizado para a detección rápida in situ de residuos de pesticidas utilízase principalmente para a detección de residuos de pesticidas organofosforados e carbamatos, que está moi interferido pola matriz e ten unha alta taxa de falsos positivos.
A tarxeta de detección de ouro coloidal de Kwinbon adopta o principio da inmunocromatografía de inhibición competitiva.
Os residuos de fármacos na mostra son extraídos e combínanse co anticorpo específico marcado con ouro coloidal para inhibir a combinación do anticorpo e do antíxeno na liña de proba (liña T) na tira de proba, producindo un cambio na cor da mostra. liña de proba.
Os residuos de pesticidas nas mostras determínanse cualitativamente comparando a profundidade da cor da liña de detección e a liña de control (liña C) mediante inspección visual ou interpretación do instrumento.
O analizador portátil de seguridade alimentaria é un instrumento intelixente baseado en tecnoloxías de medición, control e sistemas integrados.
Caracterízase por un funcionamento sinxelo, alta sensibilidade de detección, alta velocidade e boa estabilidade, combinando a correspondente tira de detección rápida, pode axudar aos usuarios no campo a detectar con rapidez e precisión os residuos de pesticidas no té.
Hora de publicación: 03-ago-2023