Nos últimos anos, a calidade e seguridade do té atraeu máis e a atención. Os residuos de pesticidas que superan o estándar ocorren de cando en vez e o té exportado á UE é frecuentemente notificado de superar o estándar.
Os pesticidas úsanse para evitar pragas e enfermidades durante a plantación de té. Co uso extensivo de pesticidas, os efectos negativos de residuos de pesticidas excesivos, razoables ou incluso abusados na saúde humana, o ambiente ecolóxico e o comercio exterior son cada vez máis evidentes.
Na actualidade, os métodos de detección para residuos de pesticidas no té inclúen principalmente fase líquida, fase gasosa e espectrometría de masas de cromatografía líquida de alto rendemento.
Aínda que estes métodos teñen unha alta sensibilidade e precisión de detección, é difícil popularizalos a nivel de base empregando grandes instrumentos cromatográficos, que non propicia a monitorización a gran escala.
O método de inhibición do encima usado para o cribado rápido in situ de residuos de pesticidas úsase principalmente para a detección de residuos de organofosforo e pesticidas de carbamato, que está moi interferido pola matriz e ten unha alta taxa falsa positiva.
A tarxeta de detección de ouro coloidal de Kwinbon adopta o principio de inmunocromatografía de inhibición competitiva.
Os residuos de drogas na mostra son extraídos e combínanse co anticorpo específico coloidal con ouro para inhibir a combinación do anticorpo e o antíxeno na liña de proba (liña T) na franxa de proba, dando lugar a un cambio na cor da cor da cor da cor da liña de proba.
Os residuos de pesticidas nas mostras están determinados cualitativamente comparando a profundidade da cor da liña de detección e a liña de control (liña C) mediante inspección visual ou interpretación de instrumentos.
O analizador portátil de seguridade alimentaria é un instrumento intelixente baseado na medición, control e tecnoloxías do sistema incrustado.
Caracterízase por un funcionamento doado, a alta sensibilidade á detección, a alta velocidade e a boa estabilidade, que corresponde á correspondente tira de detección rápida, pode axudar aos usuarios no campo de forma rápida e precisión a detectar residuos de pesticidas no té.
Tempo de publicación: agosto-03-2023