Os pratos prefabricados son produtos acabados ou semi-acabados de produtos agrícolas, gandería, aves e produtos acuáticos como materias primas, con diversos materiais auxiliares e teñen as características da frescura, a comodidade e a saúde. Nos últimos anos, debido á completa influencia de diversos factores como a economía para levar, a economía doméstica/preguiceira e a epidemia, a industria vexetal preparada iniciou nun período de rápido desenvolvemento.
O desenvolvemento da industria de pratos prefabricados depende da calidade das materias primas ascendentes. Produtos agrícolas comestibles como froitas, verduras, carne, ovos e produtos acuáticos representan máis do 90% da estrutura de custos. Polo tanto, o control de calidade e seguridade das materias primas ascendentes é a prioridade de toda a cadea industrial. Por outra banda, os pratos prefabricados están dirixidos ás familias e os consumidores xeralmente cren que os pratos prefabricados son máis saudables e hixiénicos que os pratos para levar. Se hai problemas de seguridade alimentaria nos produtos vexetais prefabricados, traerá unha crise de confianza social para o desenvolvemento da industria. Kwinbon refírese ás políticas e regulamentos relevantes de verduras preparadas, así como aos estándares locais e de grupo, e lanzou un correspondente plan de detección de seguridade alimentaria para os elementos de alto risco de materias primas, ambiente de procesamento e produtos acabados de verduras preparadas. Axudou ás empresas relevantes a resolver os problemas de seguridade alimentaria de forma eficiente e a baixo custo e promoveu o saudable desenvolvemento da industria vexetal preparada.
Tempo de publicación: agosto-14-2023