Caso 1: "3.15" arroz fragante tailandés exposto
O partido do 15 de marzo do CCTV deste ano expuxo a produción de falso "arroz perfumado tailandés" por parte dunha empresa. Os comerciantes implicaron sabores artificialmente engadidos ao arroz común durante o proceso de produción para darlle o sabor do arroz perfumado. As empresas implicadas foron castigadas en diferentes graos.
Caso 2: comíase unha cabeza de rata na cantina dunha universidade en Jiangxi
O 1 de xuño, un estudante dunha universidade de Jiangxi atopou un obxecto sospeitoso como un xefe de rato na comida da cafetería. Esta situación espertou unha atención xeneralizada. O público expresou dúbidas sobre os resultados da investigación preliminar que o obxecto era un "pescozo de pato". Posteriormente, os resultados da investigación revelaron que era o xefe dun roedor semellante ao rato. Determinouse que a escola implicada foi a principal responsable do incidente, a empresa implicada foi directamente responsable e o departamento de supervisión e xestión do mercado foi o responsable da supervisión.
Caso 3: sospeita que o aspartame causase cancro e o público espera unha lista de ingredientes máis curta
O 14 de xullo, IARC, OMS e FAO, JECFA publicou conxuntamente un informe de avaliación sobre os efectos sobre a saúde do aspartame. O aspartame clasifícase como posiblemente canceríxeno para os humanos (grupo IARC 2B). Ao mesmo tempo, o JECFA reiterou que a inxestión diaria permitida de aspartamo é de 40 mg por quilogramo de peso corporal.
Caso 4: A administración xeral de aduanas require unha prohibición completa da importación de produtos acuáticos xaponeses
O 24 de agosto, a administración xeral de aduanas emitiu un anuncio sobre unha suspensión integral das importacións de produtos acuáticos xaponeses. Para evitar de xeito exhaustivo o risco de contaminación radioactiva causada por augas residuais nucleares xaponesas á seguridade alimentaria, protexer a saúde dos consumidores chineses e asegurar a seguridade dos alimentos importados, a administración xeral de costumes decidiu suspender completamente a importación de auga orixinaria de Xapón a partir do 24 de agosto de 2023 (inclusive) produtos (incluídos animais acuáticos comestibles).
Caso 5: Banu Hot Pot Sub-Brand usa rolos de carneiro ilegal
O 4 de setembro, un breve blogger de vídeo publicou un vídeo alegando que o restaurante Chaodao Hotpot en Heshenghui, Pequín, vendeu "Mutton falso". Tras o incidente, Chaodao Hotpot afirmou que eliminou inmediatamente o prato de carneiro dos estantes e enviou produtos relacionados para a súa inspección.
Os resultados do informe mostran que os rolos de carneiro vendidos por Chaodao conteñen carne de pato. Por este motivo, os clientes que consumiron rolos de carneiro nas tendas de Chaodao serán compensados 1.000 yuan, que abarcan 13.451 porcións de carneiro vendidas desde a apertura da tenda Chaodao Heshenghui o 15 de xaneiro de 2023, que implica un total de 8.354 táboas. Ao mesmo tempo, outras tendas relacionadas estiveron completamente pechadas para a rectificación e a investigación exhaustiva.
Caso 6: rumores de que o café causa de novo o cancro
O 6 de decembro, o Comité de Protección de Dereitos de Consumidores Provinciais de Fujian mostrou 59 tipos de café recén preparado a partir de 20 unidades de vendas de café na cidade de Fuzhou e atopou niveis baixos do "acrilamida" canceríxeno de clase 2A en todos eles. É de destacar que esta mostra de mostraxe implica 20 marcas principais no mercado como "Luckin" e "Starbucks", incluíndo diferentes categorías como o café americano, o latte e o latte con sabor, cubrindo basicamente o café recén feito e listo para vender no mercado.
Tempo de publicación: 10-2024 de xaneiro