Kit de proba MilkGuard Aflatoxin M1
Sobre
Este kit úsase para a análise cualitativa rápida da aflatoxina M1 en leite cru, leite pasteurizado ou leite UHT.
As aflatoxinas atópanse comunmente no chan, plantas e animais, en varios froitos secos, especialmente cacahuetes e noces.As aflatoxinas tamén se atopan frecuentemente no millo, pasta, leite de condimento, produtos lácteos, aceites de cociña e outros produtos.En xeral, nas rexións tropicais e subtropicais, a taxa de detección de aflatoxinas nos alimentos é relativamente alta.En 1993, a aflatoxina foi clasificada como canceríxeno de clase 1 polo instituto de investigación do cancro da OMS, que é unha substancia altamente tóxica e altamente tóxica.A nociva da aflatoxina é que ten un efecto destrutivo sobre o tecido hepático humano e animal.En casos graves, pode provocar cancro de fígado e mesmo a morte.
A intoxicación por aflatoxinas dana principalmente o fígado dos animais, e os individuos feridos varían segundo a especie animal, a idade, o sexo e o estado nutricional.Os resultados do estudo mostran que a aflatoxina pode provocar un descenso da función hepática, reducir a produción de leite e de ovos e facer que os animais sexan menos inmunes e susceptibles á infección por microorganismos nocivos.Ademais, o consumo a longo prazo de pensos que conteñan baixas concentracións de aflatoxinas tamén pode causar intoxicación intraembrionaria.Normalmente os animais novos son máis sensibles ás aflatoxinas.As manifestacións clínicas das aflatoxinas son a disfunción do sistema dixestivo, a diminución da fertilidade, a redución da utilización do alimento, a anemia, etc. As aflatoxinas non só poden facer que as vacas de leite sexan produtivas. A cantidade de leite diminuíu e o leite contén aflatoxinas transformadas m1 e m2.Segundo as estatísticas dos economistas agrícolas estadounidenses, a gandería estadounidense sofre polo menos o 10% da perda económica cada ano debido ao consumo de pensos contaminados con aflatoxinas.
KwinbonO método de papel de proba estándar de ouro para detección de aflatoxinas nun paso é un método de inmunoensaio en fase sólida deseñado mediante o uso de anticorpos monoclonais.O papel de proba de detección rápida de aflatoxinas dun paso resultante pode completar a detección de aflatoxinas na mostra en 10 minutos.Coa axuda de mostras estándar de aflatoxinas, este método pode estimar o contido de aflatoxinas e é ideal para probas de campo e selección primaria de gran número de mostras.